世界遺産から@こんにちは

世界遺産「菅沼合掌造り集落」を中心に四季の最新情報をお届けします。それと個人的な世間話も少々・・


世界遺産から@こんにちは

2007年10月23日

秋@本番?

今年もそろそろ紅葉の季節がやってきました。

先週、稲刈りも終わり、今年もそろそろ紅葉の秋がやってきました。
といってもまだまだ紅葉には早いようです。
味覚の秋はもうはじまってます。五箇山のお店では特産の赤カブがたくさん並んでます。キノコもたくさん取れます。ちなみに今日は知り合いから舞茸をもらったので、日本酒に入れて、「岩魚の骨酒」ならぬ「舞茸酒」を楽しませてもらいました。
 
 
 
この時期になると毎年、防火訓練の一斉放水をやります。(下の写真は数年前のもの〉集落中が水浸しになるので、稲を刈った後に実施することになってます。天気が良いと写真のように虹がかかります。一転して雪が降った年もあります。さて今年はどうなるでしょうか?
 
 
 
 
ちなみに実施日は内緒になっています。それでもマニアなカメラマンの方々はどこから聞きつけたのか毎年やってきます。
 
 
 
 


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2007年10月23日 0:03

コメント

ゆき [2007年10月23日 0:15
こんばんわ。凄い放水ですね〜。これは撮りに行く人もいますよね。ところで、舞茸酒って初めて聞きました。どんな味と風味なんでしょう?
世界遺産にすまう人 [2007年10月23日 0:22
お酒に舞茸をいれて、温めるんですが。舞茸の香りが口の中に広がって、なかなかの美味です。って飲みながら返信してます。すいません。
デンノウ [2007年10月29日 9:44
こちらでも良く魚のお酒は聞きますが、きのこ(舞茸酒)は初めてですw(’o’)w オオー!!一度私も試させていただいます^^ついでにいろいろなキノコも試してみます(’-’*)フフ
まいたけおやじ [2007年11月6日 21:45
ちなみに今年の一斉放水は11月10日午前中です。
マイタケ親父 [2007年11月6日 22:07
ちなみにマイタケ酒は貴方の家でも作れます。パックに入ったマイタケをグラスに入れて酒を注いでレンジで沸騰する直前の熱々になるほどあっためます.その時必ずラップしてください。しばらく間をおいて、酒がほんのり琥珀色になるまいろで蒸らしてやります。色がついてきたら飲み頃です。もちろん山から採ってきたものの香りは全然違いますけどね。

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