宮城県日本三景松島のもう少し奥『奥松島』のペンションわんすてっぷから情報発信
ペンションわん・すてっぷのホ−ムペ−ジ
デザ−トの一品です。いかがでしょうか(*^^*)
旬のかぼちゃを丸ごとつぶして、もったいないので皮も濾さないで(ただの不精とも言いますが。。)かぼちゃのケ−キを作りました。やっぱり私は、焼き菓子が性に合っているのかしら。。。。でも、これは美味しいと好評♪何と言ってもかぼちゃの味しかしません。冒険しなかったところが成功の鍵?主人いわく『芋羊羹の洋風かぼちゃ版?』ハイハイ、何とでも言って。いいじゃない、美味しいんだから。。。
2008年8月4日 9:59
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