氷見・温泉郷、女将の魚巡り

創業70年の氷見浜の料理宿の3代目女将が綴るおいしい日記です。
海の幸、山の幸、氷見人の幸をお届けします。


2008年8月11日

玄関は下駄だらけ・・・

外歩き用の桐下駄を40足ほど買いました。

この前から、フロントのスタッフが「下駄が足らない、下駄が足らない・・」とぼやいておりましたのでね。

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氷見自慢、女将の宿編 | 14:45 | コメント(3) | トラックバック(0)

2008年8月9日

○○の塩焼き

魚ヘンの漢字って・・・難しいですよね。

永芳閣の料理は、魚が中心なので、毎日のお品書きに、多々サカナヘンの漢字が入るわけです。

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氷見自慢、女将の宿編 | 16:33 | コメント(5) | トラックバック(0)

2008年8月8日

おなじみさんの成長

夏休みに入ると・・・毎年のお顔がなつかしい。

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氷見自慢、女将の宿編 | 9:01 | コメント(0) | トラックバック(0)

2008年8月7日

NEW温泉マーク

女将の宿の、大浴場の入口付近。

永芳閣は、お昼の1時と夜の1時に、男湯と女湯を入れ替えています。
そうすれば、どちらのお湯にもはいれますから。

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氷見自慢、女将の宿編 | 10:22 | コメント(2) | トラックバック(0)

2008年7月7日

ゲンテマンのトイレ

ホテル海光の廊下にある共用のお手洗い・・・

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氷見自慢、女将の宿編 | 19:32 | コメント(3) | トラックバック(0)

2008年6月30日

赤ちゃんの祝い事

このところ週末ごとに続く、赤ちゃんのお祝い事のお客様。

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氷見自慢、女将の宿編 | 9:58 | コメント(3) | トラックバック(0)

2008年6月27日

温泉大浴場のトイレすっきり

昨日は休館日。

・・・そう、メンテナンスというか、またまたの工事です。

1日で大浴場併設のトイレを工事します。

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氷見自慢、女将の宿編 | 12:55 | コメント(0) | トラックバック(0)

2008年6月25日

2008年6月22日

温泉若おかみの・・・・推理

皆様コンニチハ、温泉若おかみの東ちづるです・・・・。

えー、なんでー!?

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氷見自慢、女将の宿編 | 10:00 | コメント(6) | トラックバック(0)

2008年6月17日

2008年6月16日

ドライブ A GO! GO!

全線開通までひと月をきりましたねー。

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氷見自慢、女将の宿編 | 11:24 | コメント(2) | トラックバック(0)

2008年6月2日

ゴ、ゴン!!椎茸

永芳閣の桜並木も、もっこもこの葉っぱです。

でも、よーくみたら、ほらほら・・・

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氷見自慢、女将の宿編 | 17:32 | コメント(0) | トラックバック(0)

2008年5月31日

知ってる人だけトクをする〜アワビ付

あ゛〜!!

アワビを並べて写真を撮ろうとしても・・・

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氷見自慢、女将の宿編 | 17:12 | コメント(4) | トラックバック(0)

2008年5月25日

2008年5月9日

永芳閣、新車購入〜!

毎日たくさんいただくアンケートは、先日ご紹介した嬉しいものから、もっとこうしたらいいよ、という提案のものまでいろいろです。

たくさんのご意見をいただきながら、次になすべきこと・・を探していきます。

でも、意見はお客様の主観的な感想ですので、本当にそれぞれで、1枚ご意見があって、即!変更・・とは、ナカナカ行きません。

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氷見自慢、女将の宿編 | 13:41 | コメント(4) | トラックバック(0)

2008年5月7日

ゴールデンウィークがあけて・・・2

ゴールデンウィーク中、忙しくてヒーヒー・・・女将んちの庭の大手鞠が満開なのにも気がつかず・・・とほほ、風情と縁のない女将でございます。

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氷見自慢、女将の宿編 | 12:37 | コメント(2) | トラックバック(0)

2008年4月30日

退職記念のふたり旅

退職の労いの旅・・・・・・・・そんなお客様がいらっしゃった。

3人の娘を嫁がせて、自分の仕事を70歳で一旦完了した、
そんな「ご苦労様」というねぎらいの旅なのだそうだ。

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氷見自慢、女将の宿編 | 12:16 | コメント(5) | トラックバック(0)

2008年4月20日

桜が終わるころ

この前お知らせした葉桜の出始め・・・

おとといの夕方には、葉っぱが少し大きくなって・・・
それでも、まーだ花は残って・・・

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氷見自慢、女将の宿編 | 13:38 | コメント(2) | トラックバック(0)

2008年4月15日

防火シャッター作動テスト

今日はいいお天気。

桜も葉桜交じりの良い濁り加減の色合いです。

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氷見自慢、女将の宿編 | 16:37 | コメント(2) | トラックバック(0)

2008年4月9日

桜とおばあちゃんと筆の跡

花数が増える・・・変化の兆しが女将の好み。

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氷見自慢、女将の宿編 | 18:44 | コメント(4) | トラックバック(0)

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