エコファーマーのお米
雪がチラチラの氷見です。
米のラベルを作っておりました女将であります。
エコファーマーなるものに、角口さんが認定されまして・・・
彼んちのこだわり農法なら、いまさらエコファーマーでもないだろう・・とも思えるのですが、それでもやっぱり、知らない方にはわかりやすさが大事だもんね・・・ッう訳で、新ラベルとなったわけ。
あー、こんなことなら角口さんの田んぼの写真を撮っておけばよかった。
おたまじゃくしの泳ぐ田んぼ、かき回すといい香りのする泥・・・アア悔しい！！
「低農薬」としか表示できないことが、ああ悔しいわ！！
角口さんは、無農薬・有機農法で、いろんなものを栽培しているのでありますよ。
あ・・そうそう、岸朝子さんが紹介した無農薬発芽玄米味噌とか、富山湾の深層水栽培のイチヂクとか、いろいろ作ってるんです。あ、そのイチヂクを使ったどら焼きアイスもあった。
ま、そんなことで、彼が認定エコファーマーになった記念に、彼にお米ラベルのプレゼント。
で、本日より、女将んちのお取り寄せに登場です。
使いやすい１キロ入りです。
氷見温泉郷 魚巡りの宿 永芳閣の女将/平田淑江でした。