氷見・温泉郷、女将の魚巡り

創業70年の氷見浜の料理宿の3代目女将が綴るおいしい日記です。
海の幸、山の幸、氷見人の幸をお届けします。


秋の気配が・・・・

2008年8月30日

氷見の秋いろ

田んぼの稲もみのりの時期です。


コミュニティ特集「ふるさと自慢

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2008年8月30日 18:56

コメント

オリエンタルリリー [2008年8月31日 0:01
こんばんは。
はとむぎは、はとむぎ茶って形でしかであったことがなく、畑でのお姿は初めてみます。
こんな風にそだっているんですね。

ハッピー [2008年8月31日 11:53
こんにちは。
実りの秋が近づいてきましたね!新米はおいしいのでしょうね〜。氷見のおいしいお魚と一緒に味わってみたいです。
やっぱり麦茶とはとむぎ茶は違うものなのでしょうか?

氷見温泉郷魚巡りの宿永芳閣 [2008年9月12日 13:36
女将→ハッピー様、オリエンタルリリー様

コメントありがとうございます。
氷見の特産・・・とはいえ、ついこの前までは、山の上の一部の地域で栽培されていただけなんですよ。だから、氷見に住んでる人でも、これがはと麦だと知らない人も多いくらい。香ばしくて、ほろ苦く、ナカナカ大人の味のお茶です。
イボ取りの薬でもありますし・・・

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