かあさんの手作り 味宝来

「味は宝、人が来る。」
農産物加工所、兼、みんなの寄り付き場「味宝来」から
私の宝をたくさん紹介していきます(^-^)
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お世話になりました

2008年6月2日

雨降りで残念でした。

東京から大豆の種まきに来てもらったのに、雨降りで出来なかったよ〜

実は4年ほど前から神奈川県藤沢の西沢さんが飯山に大きな畑を借りて、仲間と

 

大豆を播きに毎年きています。(米と大豆があれば、とりあえず生きていかれる)

 

今まで収穫した大豆で、納豆・豆腐・味噌・豆菓子など作りました。

 

今年はもっと沢山の人に大豆を播いてもらいたくて、1月に東京で味噌作り講習

 

に参加して下さった、皆さんが5月31日に張り切って来て頂きましたが


 ・雨・   残念


でも味宝来の母ちゃん、みんな楽しみにして飯山に来てくれるのに困ったと

 

納豆おじさんに頼んで、わらでつとっこを作って納豆作り。おまけに豆腐も作った

 

よ (東京へ持って行った納豆うんまく、できたかな〜)

 

1日鎌倉の辰巳先生宅にお邪魔しました。広いお庭なので少し草取りをしました。

 

大豆100粒運動がご縁で、「生きて行くには食が大事」といわれます、あたり前の

 

事なのになかなかむずかしいです 大豆まき出来なかったので、豆腐 味噌 作

 

りたい方お手伝いお願いします


2008年6月2日 22:02

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