片品・きらっしゃい!

「きらっしゃいー」は「お越しください」というもてなしの言葉。


尾瀬に虹!

2008年8月22日

『木酢液の限界』

ジャガイモの第1回目の収穫!
こんなに大きいなんて!

いよいよ、ジャガイモの収穫が始まりました!

 

昨年よりかなりでかい芋です!

 

この写真は芋畑です!

 

草ッパラではありません。

 

今年、ジャガイモをまくとき、

 

木酢液を1面にまきました。

 

これは、そのときの写真です。

 

 

 

 

その効果があって、

7月までは、草が全然、生える様子はありませんでした。

 

 

 

ところが、8月、一気にごらんとおりです!

 

 

 

 

 

で、取ったいもは、こんな感じで、昨年よりもかなりでかいです!

 

 

 

 

 

 

今回、消毒は1回もしてません。

 

ほぼ、無農薬で作りました。

 

木酢液もむしにはきかないので、

 

大きなあまり見たことのない虫に食べられました。

 

この虫って、今頃土中にいるのだから、

 

来年、成虫になるんかな?

 

 

 

こんなにでかいんですよ!

 

何の虫でしょう?

 

道路に近いあたりが一番被害がひどかったです。

 

でも、作業を終わってみて、

昨年よりも大きな芋ばっかりで、

 

気持ちよかったです。

 

 

 

このいもを、今度は乾燥させるため、

 

『そうせば』農園から『そうせば』の基地へ運搬です

 

 

 

 

いもを取った後は、こんな感じです。

 

宝探し、いやいや、イも探しゲーム〜〜〜

 

みたいな・・・・・・・・・・・・・・

 

 

最初、掘るとき、どこを掘ったらいいかわかりませんでした。

 

ほぼ無農薬に近い栽培は収穫がたいへんです。

 

 

 

 

 

 

今日から2日間、乾燥して出荷作業です。

 

 

 

 

 

見てください!このでかさ!

 

市場の人にも、

 

ほらを吹くことだけはあるな!

 

確かにでかいといわれました.

 

ただ、敵は土中にありです。

 

来年の課題・・・・・・・・

 

来週の火曜日か水曜日には、東京のレストランに並ぶかも?

 

尾瀬のふもと『片品』で取れた特別栽培のジャガイモ

 

ただ、誰もが食えるわけではありません。

 

特別なジャガイモなので、申し訳ありません。

 

 

 


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2008年8月22日 19:39

コメント

ぺね [2008年8月22日 23:23
木酢液で草が生えにくくなるんですか、知りませんでした!農薬じゃないから安心ですよね。おいしそうな無農薬ジャガイモ、虫にかわって食べてみたいなぁ。
そうせばまー君 [2008年8月23日 6:10
木酢液だけではだめで、じいちゃんの草むしりがないと草をシャットアウトできないと言うことになりました。自己主張するジャガイモです。料理する人のアイデアでいろんな主役になると思いますよ!

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