農家民宿シャレーみのり

ハジメ父さんの畑仕事や
四季折々の“みのり”をお伝えします。


ついに、みのりにあの車が・・・!!

2008年11月6日

スミちゃんの作業日誌〜!!「イタパセまだ生きてます〜」

弱い霜は降りたものの、今年の秋は暖かで、
ハーブがまだ元気です・・・

 
霜があたると終わりだから・・・・
 
っと、言いつつ
 
イタリアンパセリ、元気です〜
 

 

 

 

 

 

こ〜んなに、青々と茂っています。

摘めば、摘むほど、後から出てくることがわかり・・・

 

 
 
 
暇にまかせて、せっせと摘んでは、
葉っぱだけにしていきます・・
 
 
 
 
 
それで、一度洗って、水を切るのですが
この水切りが割と、やっかいで・・・
 
そこで、発見したのが・・・
 
 
 
 
 
これです。
野菜の水切り器
 
昔、なにかでもらっていて、ずっとお蔵入りしていたもの・・・
 
 
 
 
 
 
この中に、入れて、ふたをして
ぐるぐると回すと・・・
 
良い具合に水が切れて、例の網に入れて
干すと、調子いいみたいです
 
 
 
 
 
 
カモマイルもこんな可愛い花を
咲かせていました。
来年は使えるのかな〜?
 


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2008年11月6日 8:43

コメント

はるころ [2008年11月6日 10:28
便利なものは、使わないと(笑)
それにしても、青々とした新鮮なイタリアンパセリ。
お料理の食材の宝庫ですね。
まだ暖かい日が続いてるなんて、うらやましいです。

みのり [2008年11月12日 17:23
<はるころさん
 まだまだ生きてます〜〜
 イタパセ強しです・・・

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