今日はかぼちゃの日☆ミ
・・・・って勝手に決めました。
今日は婦人会の数人でアルミ缶回収。軽トラに4台。
臭かった・・・・回収したお金がまたアルミ缶的なものになると思うといったい何度リサイクルするのか??と思う(*^_^*)
畑でかぼちゃ採って来た。

はい・・・・伯爵です。
だいたい、かぼちゃと云うのは一度では食べられない。
半分煮てまた後で煮ようと思ってるウチにイヤになる。ダメになる。
よしっ!!今日は使いきる!!!

先ずはグラタン風。下にナス、かぼちゃ、先日カレーミートパイ作ったときの肉ストックしておいたのでカレーミート、トマト、ベーコン、バジル、チーズ。少々のオリーブオイル。

焼けました!!
そして煮付け。いつもは塩と砂糖で味付けだけど今夜は醤油で。

デザートはプリン!!
でも・・・・失敗(*_*; 芋ようかんのようになってしまった。
かき混ぜるのが甘かったか・・・・・??
まだ・・・・・・ある・・・・・・・・・かぼちゃ・・・・・・

懐かしいおやつ・・・かぼちゃ入り。
ツマミには難しい。。。。。(-_-;)
そして大量のとうもろこし。。。。。
これはカットして冷凍しとこう!!冬の付け合せになります。
結局今夜食べたかぼちゃは四分の一程度。
明日も朝からかぼちゃの日になりそうです。。