ゆく夏を惜しんで・・・
朝夕はめっきり寒くなりました
今朝の気温は10℃をきったようでコタツがほしくなるような季節になりました。こう寒暖の差がありますと野菜たちはとっても甘さを増します。昼に採りたてのきゅうりを丸かじりした時【あっま〜〜い！！】と感じた。
我が武尊山もｺｽﾓｽがお似合いです（*^_^*）
昨年登ってからホント愛着が増しました。こんな晴れた日は山が気になってしまいますねぇ。
毎日40本くらい収穫してたきゅうりも半分になりました。それでも食べきれないよ〜〜。今夜は辛子を丸々1本使った辛子の大葉巻き。
切り込み入れて味噌詰めて大葉で巻いて油で焼くだけ。
これ1本でご飯1杯食べれてしまう。
今夜のお勧めは夏野菜の即席漬け。右上ですがきゅうり、ナス、にんじん、みょうが、大葉、辛子、オクラ。
朝夕寒くなりトマト、きゅうり、ブロッコリー・・・・ホントに甘みを増しました
それからもう一つ一押しは
とうもろこし。片品林檎亭主から種を頂いた【ピクニックコーン】はホントに甘い！甘い！甘い！結構、早生種のような気がする。来年はいっぱい蒔いてみようと思う。片品林檎亭ではたくさんの農産物をネット販売してます。これからの野菜、林檎たちは最高に美味しいですよ(*^^)v
収穫を迎えようとする田は黄金色に輝きます。
この黄金色をみると秋だな〜と感じます。
そして初めて見た人参の花。こんなにキレイな花が咲くんだね。
子供が小さい頃読んだ・・・・怠けものの兄弟のブタ？？人参の花から種を採り、蒔いて売って・・・学校建てたり図書館建てたりと云う絵本を思い出した。。。。。。。ｹﾄﾞよく思い出せない。
どんな話だったかな・・・・・・・？？？？