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(ノ´∀`*)尾瀬片品村の魅力!?を紹介するブログ


(ノ´∀`*)かっこいいカラダ〜♪

2008年6月5日

鹿チャーシュー!

いろんな鹿料理がある中でも始めて食しました!

 

 

ヽ(≧▽≦)ノ こんばんは!

 

 

昨日同じ片品ブロガーの風天こと精一さんトコへ

 

ブログのレクチャーに言って来ました!

 

ちゃんと教えなさいw>N楯

 

んで

 

お礼?じゃないですけど

 

戴いて来ました!

 

鹿チャーシューです!

 

 

ブロックで貰ったんですけど

 

これを薄切りにしてうまい塩をつけて食うといいよ!

 

と聞いたので早速やってみました!

 

 

片品は猟期になると多数のハンターが山に入ります。

 

もちろん地元のハンターもいます。

 

なので鹿肉&鹿料理は結構あんですよねー

 

鹿刺し

鹿焼き肉

鹿スペアリブ

鹿鍋&汁

 

んが!

 

鹿チャーシューは始めて食す!

 

味は・・・

 

鹿、と言うか獣の臭みが全くない!

 

適度な歯ごたえと肉のうまみが出てて塩味とのバランスが絶妙です!

 

 

 

ヽ(≧▽≦)ノ うまいです!!

 

 

 

 

 

(ノД`)作り方は知りません

 

 

このんまい鹿チャーシューと芋ロックでボクの夜は更けてゆくのでした。。

 

 

 

 

他の方も何でも聞いて下さいねー!>片品ブロガー

 

ええ?

 

お土産なんていりませんよ?w

 

 


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2008年6月5日 20:58

コメント

ほっしぃ☆(。・ω・)ノ゙ [2008年6月5日 21:33
あらうまそヘ(゚∀゚*)ノ
うちの鹿もこーしてあげよーかしらw

ヽ(・∀・)ノ やまちゃん [2008年6月5日 21:44

【ほっしぃ☆(。・ω・)ノ゙♪】

 おめー体験郷の館長なんだからさー
 鹿料理覚えて
 とっつかまえて食おうぜー!

ゆうくん [2008年6月5日 22:39
鹿か!!

ンマソーだのー。。。


牛・豚・鶏・羊・馬は食ったコトあるのだが・・・・


そちらの地域じゃクマは食わんの??

ヽ(・∀・)ノ やまちゃん [2008年6月6日 4:37

【ゆうくん♪】

 ヽ(・∀・)ノ んまいよー!

 
 熊は食うよ。普通にw
 俺あんま好きじゃないけど。 
 しかも片品の郷土料理が熊と言う噂もあるくれーなのだ

 ま、ハンターいるからな
 獣は結構食うよ

 あー今思ったんだけど
 草食動物はうまい。
 肉食動物はおいしくない。と思うw

道の駅うりまく [2008年6月6日 14:19
はじめまして!北海道の道の駅うりまくから遊びにきました!鹿チャシュー美味しそうですね。実はうりまくは鹿追町というところにあります。まさに鹿!うりまくでも鹿肉ハンバーグ、鹿肉ソーセージ、鹿肉ジンギスカンと店内には鹿肉バーガーなど鹿・鹿・鹿・・・です。是非ブログで北海道まで遊びに来て下さいね!待ってま〜す!(uri)
ヽ(・∀・)ノ やまちゃん [2008年6月6日 20:46

【道の駅うりまくさん♪】

 うりまくで鹿を売りまくる!!

 ふと思いつきました!
 これキャッチコピーにどぉですかね?w

 ダメ?w

 先ほどブログ拝見しました!
 仲よさげな馬がいて楽しそうですね!
 また伺います!

きの子 [2008年6月6日 20:49
へぇ・・・
美味そう((o("へ")o)) クーッ
あの時点でゆうらぎしゃに行けばよかった。。。


ヽ(・∀・)ノ やまちゃん [2008年6月6日 21:11

【きの子さん♪】

 あの時点てどの時点です?w
 ボクは自宅へ行ったので遊楽木舎じゃないですよー!

 初めて食す鹿チャーシューにもうメロメロです。
 酒と会うんですよねー!!

 ダイエットの敵ですなw

けいづか木の子 [2008年6月7日 19:37
最初の写真が出なかったとき。
その後まだまだ写真が出なかったとき。
でるまでに5分かかったとき。

Blackゆうじろう [2008年6月7日 20:26
こんばんは。
私も芋焼酎のロックを飲んでブログを拝見してましたが、鹿チャーシューとっても旨そうーーー。^m^
画像だけで飲めますヨ。<^!^>

ヽ(・∀・)ノ やまちゃん [2008年6月8日 12:48

【木の子さん♪】

 なるほどw
 そんなにかかったんですね…
 その時間で、と言うわけですな。
 

ヽ(・∀・)ノ やまちゃん [2008年6月8日 12:50

【Blackゆうじろう♪】

 旨そうじゃなくて旨いんです!!(爆)
 俺もブログ書きながらのみますが
 この画像みながらでも飲めますねw

 (ノ´∀`*)芋いいわー

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