農泊　若草物語

心のこもった田舎料理とその名の通り若草物語のようなアットホームな雰囲気が味わえるお宿。会津の自然と心の豊かさを感じていってください。

　喜多方田舎体験

2008年4月28日

菌打ち体験の実践をしました

　おもしろかったので、なめことしいたけの菌打ちをしました。
２年後の春が楽しみです。

私が子供の頃には、裏の畑でしいたけが取れていた事を思い出し

さっそく菌打ちをする事にしました。　

専用の鉄鎚がないので、ドリルで穴をあけました。

　これが快感でした(^_-)-☆

　直径8ミリ長さ2センチほどの駒にキノコ菌が培養されていて、

それをかなづちで打ち込みます。

　　　　　昨日泊まりの地域活性の畠山さんです。

　　　　　手伝って頂きありがとうございました。初収穫の時は

　　　　　一緒に食べたいですね。

　　音を聞きつけて、パソコン教室の山本さんがドリルを持って

　手伝ってくれました。他見学者有り。

　　朝ごはん前の仕事でした。　朝食がうまいぞ！！！

　速くて来秋で、予想では再来年の春ですが、顔を出してくれるかな？？？

　きのこ達の様子をこれからも報告して行きます。

　きのこのママさんアドバイスくださいね<m(__)m>　　　　　　　　　　　　

2008年4月28日 7:00

エイミー [2008年4月30日 20:04]: 朝仕事の後の朝食は美味しいですよね☆☆
きのこが自宅で採れるなんてイイですね♪
音を聞きつけて、手伝いに来てくれるなんて田舎ならではですね。
きのこの成長をぜひブログに掲載してください！
楽しみに待ってます（＾・＾）
はた坊 [2008年4月30日 21:56]: どーも。お世話になりました。
シイタケの菌打ち初体験で戦力になったかどうかは分かりませんが自分は楽しかったです。
これが育ったものを見られるとまた感慨が深いのでしょうねぇ。
個人的には成長日記楽しみにしてます☆
まさえちゃん [2008年5月1日 6:27]: 　エイミーさん　コメントありがとうがざいます。
きのこ栽培のプロの方からは、笑はれるでしょうが！！！！　楽しんでやりまーす。
　ふだんも近所の方には、いろいろとお世話になっています。本当にありがたいですね。
まさえちゃん [2008年5月3日 16:23]: 　はた坊さん　先日はご苦労様でした。夜は楽しい交流が出来？また朝からお手伝いいただきありがとうございました。
成長日記ですか　楽しいですね　がんばりまーす。
　ところで私に4月のカメラマン賞とは！！！
賞に負け賞よ・・・・・・？
ありがたく頂きます。げんちゃんエコバックとてもかわいいですね、カバンの中にいつも入れて置き、つかはせてもらいます。ありがとうございました。
　写真の腕磨きたいでーす。