農泊　若草物語

心のこもった田舎料理とその名の通り若草物語のようなアットホームな雰囲気が味わえるお宿。会津の自然と心の豊かさを感じていってください。

　汗と涙と血の結晶　アスパラついに初収穫　

　　アスパラが見事に育ちましたね！！！

　　新規就農で我が家の畑で、アスパラ作りを始めたお二人です。

　　（アップの写真は遠慮されました。またいつか）

　　春の収穫は一週間ほどでやめ、夏採りの準備えを

　　していました。

　　堆肥を入れ、伏土し支柱を立て、ネットを張りと毎日

　　大変な作業が続いていますね。

若松からご両親も朝から手伝いに来られてｌました。手前の畑は

　我が家のﾆﾝﾆｸ畑です。

　夏になったら多くの家庭の食卓に、遠山産のアスパラがのる事で

　しょうね。

　頑張ってください　遠山ご夫妻　　またうまいビール飲みましょうね

2008年5月11日 9:46

yuka [2008年5月12日 9:27]: アスパラ畑、見事ですね！！
ネットを張るなんていうことをしていたのですね。
手間をかけて作られていることに驚かされました。
まさえちゃん [2008年5月13日 6:16]: yukaさん　コメントありがとうございます。
アスパラ好きですか？　私は大好きです。40年位前はホワイトアスパラが主でしたが、今ではグリーンアスパラが東北一の生産量なそうです。
手間を掛けただけは、良く育ちますね。
遠山さんから届いたアスパラの味は格別でした。