農泊 若草物語

心のこもった田舎料理とその名の通り若草物語のようなアットホームな雰囲気が味わえるお宿。会津の自然と心の豊かさを感じていってください。

 喜多方田舎体験



 今年最初の農業体験

2008年6月7日

竹の子 採って、食べて、遊んだよ

 竹の子がニョキニョキ出てました。農作業の後小さな竹林で遊びました。ひし巻き作りもしたよ。

 

 5月から農業体験が始まり、今まで6校の生徒さん達が我が家へ

 来てくれました。

 生徒さん達を車から降ろして、ふと横を見たら駐車場の端に

 竹の子がニョキニョキ出てました。竹の子採りを思い付きました。

 

     

 

 こちらでは、ま竹と呼んでいます。

 

     

 

  農作業の後 さっそく竹の子採りをしました。

  鎌を持って採りに行き、皮むきをしました。

  みんな真剣でした。

 

 

 

  家に戻り竹の子切りをしました。コツを覚えていますか?

  硬い処が竹笛になりましたね!!!

 

      

 

   浦安中の皆さん お手伝いありがとうございました。

   あの竹の子は、その日のお泊りのお客様に、にしんと煮て

   出しましたよ。 うまかったよー (^_-)-☆ ごちそう出来ず

   ごめんね 

 

 

  竹の子汁もうまかったね

 

 

  

    見明川中学校のみんなも竹笛 いい音でてたね

 

 

 

  幕張本郷中学校のみんなは、ひし巻き作りもしたね。むずかしか

  ったかな?もち米を笹の葉で包んでゆでた物です。

 

 

 

                      

 

  班長の安藤君 沸騰したお湯の中に入れるところです。

 

 

 

  大きさや形は少し違いますが、立派なひし巻きでーす。

  みんなも個性ある人になってね。

 

               

  

  昼食はみんなが採ってきた竹の子汁と作ったひし巻きにきな粉を

  つけて食べました。

  農作業もしっかりと出来ましたので最後に載せます。

   

 

      

 

  みんな ありがとう 大きなじゃがいもに育つことでしょう。


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2008年6月7日 11:16

コメント

はた坊 [2008年6月12日 23:24
竹笛って竹を笛にするんですか?
僕が小さい頃は笹を使って笹笛にしてたんですが、これは呼び名が違うんですかね?

まさえちゃん [2008年6月14日 6:52
はた坊さん お久しぶりですね お元気ですか
竹の筒で笛にするのを竹笛で、笹の葉で音を出すのが笹笛ですよね。竹を使って、いろんな事が出来るんですよね。来月は七夕なので、久しぶりに七夕飾りをしようと思います。

ニッコウキスゲ [2008年6月19日 18:51
前日はおいしいタケノコ頂きました又遅くまでお邪魔しましました。
雄国沼のニッコウキスゲも所々少し見られ雄国沼の情報花便りも掲載したらお客さんも喜ぶかも・・・3〜4日ごとに掲載できますよ宜しく


まさえちゃん [2008年6月20日 21:33
ニッコウキスゲさんコメントありがとうございます。雄国沼のお花畑きれいでしょうね(*^_^*)
ぜひぜひ!最新情報お伝えいただきたいですぅ

ニッコウキスゲ [2008年6月21日 20:04
今人気の雄国沼

レンゲツツジは満開も終わり一部で見られる程度
湿原はワタスゲ、ミツガシワ、タテヤマリンドウ、ニッコウキスゲもまばらに見られるようになりました。
見頃は25日頃より7月10日頃と思われます、
天候良ければ最高の人出となるでしょう。
2日後に新しい情報を届けます

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