和食に合う甲州ワイン
国産ワインの品質を競う『国産ワインコンクール2008』の結果が発表されました。
山梨県産のワインは6点も金賞を受賞。
その中の最優秀カテゴリー賞（甲州辛口）で最高得点のゴールドメダルに選ばれたワインが、山梨県勝沼の『グレイス甲州2007白』....
この白ワインは以前からリーゼンヒュッテの夕食＝田舎料理に合うと思い5年程前から置いていたワインです。
なので自分が金賞を受賞した気分でした。（いい事は全て自分に向ける典型的なB型です）
写真中央のワインがグレイス甲州です。
勝沼町産甲州種を使用し、シェリー・ルー製法により醸造されたワインです。
左の赤ワインはグレイスルージュ茅ヶ岳というワインでこちらも田舎料理との相性バッチリ。
甲州ワインはヨーロッパへの輸出も多くされています。
どちらのワインも『中央葡萄酒（株）http://www.grace-wine.co.jp/』
で購入できます。
写真右の赤ワインは長野県塩尻町の『いづつワイン（酸化防止剤無添加）』というワインで、
以前から無添加の美味しいワインを探していて、今年やっと見つけた物です。
甘口ですが酸味がしっかりと残る無添加ワインです◎女性にオススメ☆
こちらのワインは『（株）井筒ワインhttp://www.izutsuwine.co.jp/』
から購入できます。
和食（田舎料理）と甲州ワイン！一度試してみて下さい☆