みずがきランド日記

日本百名山のひとつ瑞牆山の麓の、農村にある素朴で小さな立ち寄り温泉です。
この施設の周辺にある休耕地だった田畑を復活させ、野菜をつくったり、農業や里山のくらしが体験できるイベントを行っています。

花豆の収穫最盛期です。

むかし、ホップを作っていた棚を利用して花豆を栽培しています。

花豆を収穫する夫。

花豆を作っている方のほとんどが、70代、80代の方です。

まとめて収穫できればよいのですが、豆の色が悪くなったりかびたりしてしまうので、こまめに収穫しなければなりません。

高いところに実がなるので、はしごに登って収穫したり、ずっと上を向いて高枝切狭で収穫します。

大体の人が、キュウリの支柱を使って栽培しています。

はしごを80歳位の人が、何回も上り下りして毎日がんばっています。

2008年9月30日 17:07

ラスカル [2008年10月1日 20:25]: 肉体労働ですよね～
ご主人はまだまだお若いようですが、ご年配の方々にはかなり辛い仕事ですよね。
花豆の甘納豆とか煮豆が大好きなので、これからはもっと味わっていただこうと思います。
ランド38 [2008年10月2日 9:17]: 「あんな年になったら絶対できない」と夫は行っていました。
大変そうです。