みずがきランド日記

日本百名山のひとつ瑞牆山の麓の、農村にある素朴で小さな立ち寄り温泉です。
この施設の周辺にある休耕地だった田畑を復活させ、野菜をつくったり、農業や里山のくらしが体験できるイベントを行っています。

栗がたくさん落ちています。つるつるした茶色い実が落ちていると拾いたくなってしまうのは、不思議です。

山の栗なので、普通の栗よりも小さくて食べにくいです。

栗ご飯にしようとしましたが、断念。夫はご飯にほじくった栗をのせて食べていました。

ムラ人が作るレシピ満載

2008年10月5日 17:09

オリエンタルリリー [2008年10月5日 21:02]: こんばんは。
お散歩中に栗が収穫できるなんてステキな環境ですね。
小さな栗はどうやって、食べるのですか？
ランド38 [2008年10月6日 11:22]: 近所のおばあさんたちは、栗ご飯にしたり、渋皮煮にしたりしてました。

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