北海道はるころ軍団と郡上明宝軍団、爆笑交流会!
北海道下川から、はるころさんとその仲間たち(男性2人+女性2人、計4人)が、はるばる郡上明宝を訪れてくださいました。

もちろん、郡上明宝のブロガーも全員集合!
交流会が始まり、
いざ、自己紹介になると…
「あーっ、あなたたちがシティーボーイと田舎娘?
あっ、いつもブログに出てくるベビーだ!」
と、歓声が上がる…。
お酒が入って、いろんな話が盛り上がって
気づいたら日付変更線を越えて…
深夜1時半
ぼくは、ねむり姫のお宿に急きょ泊めてもらうことに…。
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次の日
お昼ごはんを兼ねて
そば打ち体験と豆腐作り体験
まずはそば打ち体験。
ねむり姫が講師です。

そば打ちは、すでに経験済みとあって
はるころさんと一緒に来てくれた一青窈さん(勝手に命名)の
菊練りは鮮やか!
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ねむり姫のお宿の食堂で
和気あいあい
交代しながらそば打ち体験が進みます。
はるころさんも楽しそう!(顔出ししちゃいました…)

もちろん、うっかり姫も
にぎやかさを倍増させてくれています。
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練りが終わったら、今度は
延ばし…
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はるころ軍団の男性陣も頑張ってくださいました。
とっても鮮やかな手つきで延ばし終わると
次は麺切りの段階。
みんなお上手で、麺がプロ並みに細い!!

なかなかいい出来栄えのソバが並びます。

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ねむり姫に茹でてもらっている間に
今度は豆腐作り体験。
うっかり姫が講師です。
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柔らかくふやけた大豆をミキサーにかけて
焦げ付かないように沸騰させて…
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それを布巾で濾します。
熱いうちに布巾の中の汁(ごじる)を絞らないと…

うっかり姫の指導にも熱が入ります…
一生懸命ヘラで押して絞ろうと力を入れたら…!!!
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ヘラが折れてしまいました!!!
「どんな力!?」とみんな大爆笑!

それでも、さすがうっかり姫、
美味しい豆腐が出来上がりました。
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北海道下川町は、郡上から開拓団が行ったところなんだそうです。
はるころさんと一緒に来てくださったSさん(男性)は、
ひーおじいさんが郡上市白鳥町からの入植なんだそうで、
まだ郡上弁が地域に生きているとおっしゃっていました。
盆踊りも郡上踊りを踊るとのことで
本当に不思議な縁です。
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ガズームラが引き寄せてくださった
縁で、
こうやって北海道の全く知らなかった人と
なかよく出会えるなんて
嘘のようにしあわせなことだなぁーと思います。
次は、いつ会えるんでしょうね?
近い日の再開を期待したいと思います。
はるころさん、一青窈さん、S博士、「もてなし隊」隊長のTさん、
また会いましょう!!!