小川のうっかり姫

小川のうっかり姫です。
四方を山に囲まれ、目の前に清流弓掛川が流れています。
周りには畑や田んぼが沢山あり、山の幸・川の幸に恵まれています。
そんな山奥の奥からブログをお届けします。

2008年9月29日

秋の味覚、ムカゴ発見！

ポチの散歩にて、今年、初のムカゴを発見！！

ムカゴです！山芋の実です！

まだ、若いので、もう少し色が黒っぽくなったら、採り時ですね～

今年は沢山採れるかな～？？？

わぉ～いっぱいある～～でも、ここは崖っぷちで、

採れそうにありません！残念！！

ブラブラ歩いていたら、いい匂いが。。。

良く見ると、シソの株を稲刈りの済んだ田んぼに、

おじさんが撒いてました～肥料にするんですね。

う～～ん、シソのいい香りが辺りに、漂ってました。。。

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2008年9月29日 23:45

mimu [2008年9月30日 0:41]: こんばんは～！むかごたくさん生ってますね～。
しそを肥料にしたお米、美味しそう！！うちの近所は稲刈りはまだです。やっと黄金色になりつつある頃です。
しずく [2008年9月30日 1:17]: むかごって何なのか知らないで食べていたのですが、山芋の実だったんですね！
そういえば、麦トロ飯のお店で買ってます。
知れてよかったです♪
おっちゃん [2008年9月30日 17:47]: むかご・・・。私は、あまり好きではないものです。自然薯のほうがいいですね。こちらは、稲刈りが終わり、ヘボ蜂・ダンゴ蜂を追うおじ様方があちらこちらにいますが・・・。秋は各種の実り物+ゲテモノ(こちらで、イナゴ・蜂等を食べたら言われました。)もおいしい季節ですね。と、思うのは私だけですか?
daigo [2008年10月1日 9:52]: 先週ちょっっぴりだけむかご穫れたんで茹でました
小さい頃は見向きもせずにただ”おままごと”の食材にしていましたが、最近は売ってるんでビックリしましたよ。
うっかり姫 [2008年10月3日 1:28]: mimuさん、コメントありがとうございます～

今年はムカゴ、多そうです！去年はめちゃ、少なかったんですよ～
暖かい地域は稲刈りが遅いですね～小川は最低気温が１０度以下になってきてます、、、もう霜が降りるのも、時間の問題です！
うっかり姫 [2008年10月3日 1:30]: しずくさん、コメントありがとうございます～

何か知らずに食べていたとは！大物ですね～しずくさんは！！
今年はムカゴ、沢山採れそうですよ！
うっかり姫 [2008年10月3日 1:34]: おっちゃん、コメントありがとうございます～

ムカゴ、苦手ですか？美味しくて、私は好きですよ！蜂の子やイナゴが好きなんですね、、、私は昆虫類は食べれません！！私の唯一、食べれないモノです！
うっかり姫 [2008年10月3日 1:37]: daigoさん、コメントありがとうございます～

ムカゴ、美味しいよね～実はこっちにお嫁に来てから、ムカゴを知りました！実家の近くには、無かったな～