実をつけるなんて思ってもなくて、気付いたら赤くなっていました。

こんなところだから、添えの棒をたてることもできません。

去年となりの畑でミニトマトを作ったのでそれが、飛んできたんだと思うのですが

かなり根性ものだと思いませんか？

通路だから結構邪魔なんですけど、抜く気にはなれませんよ～

子供達の夏休み同時に私の仕事は、フル回転になりました。

ありがたい事なんですけど・・ねむり姫は眠ってた訳じゃないんですよ・・

ＰＣを開くのも、１週間ぶり・・お陰様で４００件を超す迷惑メールの削除にどっと疲れました。何とかならないんでしょうかね迷惑メール・・・

夏休みといえば、ドリルに一作品一研究　読書感想文・・・あせっているのは、親の方なんですけど・・・今日は、作品作り！！

クッション作りにチャレンジする娘がお父さんと木材を抱えてお買い物から帰ってきました。？？？？

「本棚に変えたで」とあっさり　　　「えっ？」ってことは私の出番はないよね（ラッキー）

足切らないでね～

電動ドリル　ドキドキです。

タオルを掛けていかにもやる気満々の娘

これもお父さんのお陰です。

誰の作品？とはいいませんが、親子で作る事も大事ですよね。ついつい手をだし過ぎますが。

今日はここまで　明日は色を塗って完成の予定です。

何気なく目についた。何かコンクリートにささってる

わかりますか？

奧が玄関のサッシで、柱の２本目の所です。

何だろうと近づいてみると、

腹の黄色いヘビです。

少しずつジワジワと近づいたら、

体を隠してしまいました。

もちろん私が捕るなんてありえません。

この空気穴が住まいなんでしょうか？

早く引っ越してほしいです。

門をくぐると白いあじさいがお出迎え。

ご住職に挨拶したら、もう時期が少し遅いとか・・・（；_；）

めげずに見せていただきました。

小さな道案内の看板手書きがいい！　　　　　　　　　　　　　　　　　　　

清澄沢

伊豆の華

隅田の花火

八重かしわば

黒姫

見たことの無いあじさいに、地名を使った名前など、あじさいには、たくさんの種類がありました。

本光寺には、３５種類程の品種があるそうです。

雨が毎日降っていますが、梅雨にピッタリの花ですよね。

少し時期が遅かったといえたくさんの種類が見えて満足でした。

7月１０日にUPしたつもりでしたが、非公開になっていました。（TT)

時期がずれますが、UPします。

と言うことで　そのミニトマトの苗を植えました。

 

 

これは、うっかり姫が育ててくれた苗です。この苗が、ビスターリマームのメンバーのそれぞれの畑で、育ちます。

 

 

家のミニトマトは、もう食べれるのに、うっかり姫が育ててくれた苗は、まだ花も咲いていません。

でも　流しそうめん大会には、たくさんの実をつけているはずなので

今年は、去年よりたくさんのトマトが流せる予定。

流れてくるトマトを挟むのは、結構難しく　盛り上がるんです。

 

おまけですが

ちっちゃなトマトが成りました。

 

 

これは、マイクロトマトといいます。

 

右側の赤いのがそうです。Lサイズのトマトと並べてみました。ゴミじゃないですよ。

 

 

大豆と並べてみました。　ほぼ同じ大きさ。

 

間違っても流しそうめん大会でながしても、挟める人は、いないでしょう・・・。

初めて作ったマイクロトマト　甘みが控えめですが、しっかりトマトの味です。使い道は？・・・

毎年２０００人ほどのお客様がきてくださるので、今年もその見当で仕込みました。

使うお醤油は、地元の大坪醤油さんのお醤油です。今から作って２ヶ月冷暗所じっくりでねかせます。

ねねままさん慎重な顔でやってます。

うっかり姫　逆行でごめんなさい～。

思いっきりカメラ目線っていうかカメラに向かってます。

部屋の外まで、お醤油の香りが、ぷんぷんしてました。

昨日は、４０升のつゆを作りました。前に作ってあるのが２０升あるので、全部で６０升のつゆで、流しそうめん大会を迎えます。

当日　手作りのダシ汁と合わせます。

（保存料など使わないので、お客様の入り込み具合を見極めて、当日合わせます。大変な作業なんですが、これもビスターリのこだわりです。）

少しずつ流しそうめん大会の準備が始まります。このつゆが無駄にならないよう、予定通りのお客様があるといいなぁ～と願ってます。

ネギやわけぎのように葉っぱだけ土の外に出ていて、その球根が

らっきょうです。

葉っぱと根を切ります。ほら　らっきょうの姿になりました。

これをきれいに洗って、砂糖と塩と水を合わせた中に漬けます。

好みで鷹の爪を入れます。

それをなんと　屋根の上に置きます。

お日様の力で、発酵が始まり酸味がでてきます。

この水が、いったん濁るんですが、１ヶ月も経つと、澄んできます。

そしたら、完成です。

これは、昔から明宝に伝わる方法なんです。

昔は、この季節になると、屋根の上や、軒に　こうしてらっきょうの瓶がどこにでもありましたが

最近は　らっきょう酢を使われる方がほとんどです。

こうしてお日様の力で美味しいらっきょう漬けが出来ます。

畑で採りたての玉葱を使って作りました。

そういえば　最近　玉葱　ジャガイモ　キャベツが必ず食材となってる。

時にはニラやラディッシュ　大根も・畑で採ってくる幸せをしみじみ感じます。

こんな贅沢なオニオンフライはありません。

採りたての玉葱に自家製ケチャップをかけて頂きます。

これからしばらくは、畑に行けば何か収穫できるので、楽しみです。

一番安心して食べれる食材ですからね。

偽装疑惑が起きる昨今　時給自足に勝るものは、ないですよね。

とはいえうちの育ち盛り達が、野菜で満足するわけがないので、なかなかすべてが、自給自足ってわけにはいきません（＊＊）けど

今回は、布屋　原酒造さんのご紹介！！

商店街に軒を連ねる趣のある立派な建物。大正時代に建て替えられたそうです。

元文（げんぶん）は、お酒の名前でもあり当主の名前でもあります。

原酒造さんは、創業　元文５年というかなりの老舗なんです。

商店街から　この玄関をくぐると時代をオーバーラップしたように、中もそのままの建物で、ガラリと広い土間は、家の中を通り抜け酒蔵まで続きます。

 

重厚な蔵の入り口

 

 

 

最後にこの景色を眺めながら、美味しいお茶までいただいてきました。

中庭が広く静寂でどこをみても整然として、異空間にいるようでした。

知的なご主人と上品な奥様に見送られ帰路につきました。

（あっ！ご夫婦の写真を撮ることをわすれました。）

 

お忙しい中お付き合い下さりありがとうございました。

 

原文さんの絞りたて生原酒を今夜もちょびっといただこうかなぁ（＾＾）

 

 

 

明宝にある旅館　くご　には、ほたるドームがあります。

パイプハウスにネットがかけてありよそへは、飛んで行かないようにしてあり、天然飼育されています。

まだ早いせいか、１０匹前後の光でしたが、はかない光に見とれていました。

誰がなんと言おうと　ほたる　です。

何度　撮ってもこんな感じ・・・

カメラマン　腕悪すぎですかね。（笑）

毎年　たくさん飛び交う田んぼへ行ってみました。

クルマのライトを消して、ハザードランプを点滅させます。

（点滅の光は、求愛のサインだそうです。）

すると　真っ暗だった田んぼが　一斉に光りだす　　はずだったんですが、

現れたのは、１匹だけでした。（残念）

とっても可愛いへいけぼたるです。

今度は、乱舞してるところをパチッと撮りたいです。（無理かな？）