永吉家☆自給自足への道

関西出身の田舎娘とシティボーイ(?)、07年春より、2人の大好きな場所、ここ明宝で新しい生活が始まりました。出来ることは自分たちで!と手作りいっぱいの生活を目指すIターン若夫婦(家族)の波乱万丈な日々を面白おかしく紹介していきます☆


自家製ジェノバソース

2008年9月8日

小豆の収穫★まずまず

8月末ぐらいにはすっかり房が茶色くなり
いい感じにできてるんじゃないかと思われた小豆

とりあえず収穫して

何日か干しておきました

 

そうそう、この小豆は

夏前にわざわざいい苗求めて購入したやつですよ〜☆

 

エダマメはイマイチなのですが小豆はまずまず♪

 

房だとボールいっぱいあります

 

これからの作業が大変で・・・

本当はもっといい方法があるんだろうけど

振っても叩いても豆がでてこないので

地道にベビーの寝ている隙にちまちま剥きます

 

 

ちまちまやってたので

何日かかかって、やっと半分できたぐらいのところで

遊びに来た友達のNonちゃんが手伝ってくれ

あっという間に残りが剥き終わりました(笑)

 

子育ての合間の仕事はどうやら何倍も時間がかかってるらしい・・・(笑)

てか、そもそも寝てる隙にやりたいことが多すぎるのかも

たまには一緒に昼寝もしたいし(してるし)

 

 

たくさん収穫したようだけど、悪いのもあって(真っ黒のやちょっとカビっぽいのなど)

それを取り除くと・・・

 

あんなに時間がかかったのにたったこれだけ〜!?

って量です

 

なんだか小豆が、あんこが、とっても貴重に思えてきます

 

でも自分達で作った小豆だと思うと嬉しい♪

 

 

シティボーイは甘いあんこが食べたいらしい

でも田舎娘は小豆ご飯にしたい!!!

 

自分達で作った小豆とシティボーイが獲ってくるアユで

もういっかいベビーのお食い初めもいいかもね♪♪


2008年9月8日 11:00

コメント

気ままなおかん [2008年9月8日 23:51
いいね〜!!
うちも、お食い初めは手作りの料理を
用意するつもりだけど、素材までは
自分達で作れないもん(笑)
こういう暮らし、いいわぁ☆

田舎娘&シティボーイ [2008年9月10日 9:58
気ままなおかん、コメントありがと♪
2人目ちゃんのお食い初めはいつ頃するんだっけ??
うちらが遊びに行かせてもらうときに間に合えば
小豆、持ってくで!!!
ちょいと小粒ちゃんやけど。
塩や醤油とかまでは作れんけど(笑)、
野菜とか素材までなら、がんばれるで☆

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