朴の花 あま〜い香りで〜ス!
田んぼが、活動すると「朴の花があま〜い香りで疲れを癒してくれます」ョ。
宮川村では、田植えは6月でしたがだんだん早くなり今では、
4月下旬、収穫時に「台風」の影響を受けないように
苗の生長を早くした・・・?色々考えた結果早くなった。
ところで、今の時期
「朴の木が花盛り」です。
朴の花が終わり2週間〜3週間すると
「葉」の収穫で大忙し
今の葉は柔らかすぎるためです。
宮川村では、あちらこちらで「朴の木が植えられています」
朴の葉は何に使う・・・???昔からの食べ物です
☆次回・・・作り方を案内します☆
朴の花の成長を観察しました。
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開花すると2日位で枯れるョ