山里民泊 みくり

田舎をもってない方に、自分の実家に帰った様な気分を味わってもらえるような山里の日常をお届けします。


2008年4月5日

弁当 !!

先日、弁当に また チャレンジしました!
今回は、42個 予約でした!
慣れてないから、結構大変です。

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料理 | 9:09 | コメント(4) | トラックバック(0)

2008年1月29日

こんな お弁当は どうですか・・

注文のお弁当があり、がんばってみました!
みくりの弁当です。地域の食材中心です。

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料理 | 20:26 | コメント(4) | トラックバック(0)

2007年12月30日

お歳暮!手打ち蕎麦しました!

年越しには、ヤッパリ!!蕎麦ですね。
頼まれた蕎麦と、お歳暮代わりに配る蕎麦を朝から打ちました。
1回に1s(そば粉800グラム・つなぎ粉200グラム)



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料理 | 23:53 | コメント(4) | トラックバック(0)

2007年12月27日

美人の手が作る * コンニャク *

正月用に、 コンニャク作り です!
美人揃いの手が、活躍です!
行程をどうぞ!!

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料理 | 16:02 | コメント(8) | トラックバック(0)

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