いや〜久しぶり
暫くサボってた感のあるこのブログ。
新ネタで復活!!
暫く更新をサボってたのは・・・歯が痛くって・・・もうPCに向かう気力が・・・
しかしこの村にはちゃんと良い歯医者さんがあるのだ。
皆さんはハードリカーを飲みますか?
ワシが好きな酒はスコッチ。他にもバーボンなどの洋酒や国産ウィスキーも頑張ってる。(山崎とか白州とかね)。ワインも人気。
美味いし香りも良いしワシもしょっちゅう飲むんやけど、あれって木の樽で熟成してる。
木って酒を美味しくするのにも大切。ワシには微妙な違いが判らんけど、どの木の樽で寝かせるのかで味・香りも変わってくるみたいやし。(厳密に言うと樽ごとに違うとか)
木ってこんなところでも使われていて本当に「働き者」やと思いませんか?
ちなみに聞きかじりやけど、ミズナラの木ってわが国独自の樽材やそーで。
う〜ん・・・手元にあるミズナラのドングリがウマソーに見えてきたやんか。