安心安全の植松農園

こどもたちがおもいっきり深呼吸できる農園

2008年4月20日

たけのこ祭りだよ！IN南房総

緊急報告！新鮮たけのこがタダで食えるよ～。

今日なんです！近くの方、又は、南房総においでになる方。是非およりください。

昨日、たけのこを２００㌔くらい掘ってきました。

この、たけのこを焼いたり、茹でたり、他にも色々に調理して皆さんにたべていただけます。

☆

たけのこ祭り

４月２０日（日）午前１１時～午後２時
　皮がついたまま蒸し焼きにした”焼きたけのこ”や”茹でたけのこ”が熱々のうちに食べられます。（無料）
　その他、”たけのこおにぎり”の販売やお持ち帰りをされたい方には、”茹でたけのこ”の販売もいたします。

場所：道の駅「三芳村」鄙の里交流センター
　詳しいことは、鄙の里情報コーナー（電話0470-36-4116）にお問い合わせください。

となりの農産物直売所「土のめぐみ館」には朝掘りのたけのこが販売されていますので、是非お立ち寄りを！

2008年4月20日 5:58

mro [2008年4月21日 10:20]: いや～２００㌔とは凄い量ですね。
お祭りは盛り上がったでしょうねー。

先日、静岡のたけのこをいただきまして煮しめにしました。ネットで下ゆでについて調べたところ、たけのこの皮には、繊維を柔らかくする成分が含まれているそうで、レシピどおりに作ったらすごく甘くて美味しい逸品になりました。
幸せの黄色いハンカチ [2008年4月21日 17:28]: mroさんこんにちわ。
鄙の里には多くの人たちが訪れてくれました。たけのこの美味しさは、新鮮さが命ですね。来年は是非、お越しください。
Uで～す [2008年4月23日 0:00]: すごい～～～～い　美味しそうな竹の子！！　竹の子まつりがあるんですね＾＾スーパーで売っている竹の子とは　全然違うのが　良くわかります。今度チャンスがあれば　いきたいです。ホント美味しそう！！＾＾。
幸せの黄色いハンカチ [2008年4月23日 10:18]: Uさ～ん、こんにちわ。
毎年４月中下旬に開催されますよ。その年たけのこの出具合ですけど。是非計画してください。
デンノウ [2008年4月25日 9:28]: 「たけのこ祭り」間に合わなかったか(；_；)ｳﾙｳﾙ
タケノコがでかいですね(*^ｍ^*) ﾑﾌｯ
料理前からタケノコ料理想像しちゃいます^^あまり知りませんが何にしても美味しいですよねｖ(^ｏ^)
幸せの黄色いハンカチ [2008年4月25日 18:01]: デンノウさん、惜しかったですね＾＾。
三芳の筍は大きくても柔らかいんですよ。私の好きな筍料理は、味噌汁に採れたてを細く切って、さっと火を通したのがいいです。・・・が毎日だと飽きます。