牛乳の故郷、那須より

那須岳の麓に広がる緑の高原には、300件以上の酪農家の牧場が点在しています。多くの温泉を抱え、都会のオアシスとして、牛乳や米、新鮮な野菜など都会の食の供給地としての那須からみなさんに季節のたよりをお送りします。

*牛乳の故郷那須*では、稲刈りが進み、新米の出荷が始まりました。

稲の刈り取りが進み、新米が東京の学園に向けて出荷されていきました。

なんと言っても新米は美味しいです。
昨今、事故米が学校給食に、老人施設に・・・というニュースが聞かれます。

美味しい物を子どもや、老人に食べさせてあげたいというそんな思いが薄れてきているのは寂しいなあと思います。

美味しい物のあふれる秋、美味しい物がみんなに届いて、
みんなが美味しいなあと食べられたらいいなあと思います。

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2008年10月11日 21:10

オリエンタルリリー [2008年10月12日 11:42]: >美味しい物を子どもや、老人に食べさせてあげたいというそんな思いが薄れてきているのは寂しいなあと思います。

本当ですね。作り手たちの気持ちはみな同じでも、食卓に到達するまでに、いろんな人の手を経て、その段階で、作り手の意図とは違った方向に行ってしまったとしたら、悲しいですね。
この新米を食べれる学校の生徒さんたちは幸せですね。
ハッピー [2008年10月12日 16:53]: こんにちは。
昨日実家から、新米いただいてきて今朝は早速いただきました。やっぱりおいしいですね！輝きが違うし☆
生産者さんを裏切らないみんなが安心して食べられるものを消費者に届けてほしいですね。
牧場のおじさん [2008年10月12日 21:15]: オリエンタルリリーさん、ハッピーさん、コメントありがとう。食べ物のことではいろいろ考えさせられることの多いこのごろですね。限られた地球の上でみんなで豊かな暮らしができればと思います。