"のり" のつくだ煮
ご飯をまた食べすぎちゃう! 『のりのつくだ煮』を作ったワン▽・w・▽
お台所のすみっこに忘れられた、しめった"板のり"を見つけたァ・・・と
おかみさんは
『つくだ煮』を作ったヨ!
〜作り方〜しめった板のりをちぎって水につけておくと、のりがバラバラになるヨ。
それをきれいに洗って、ザルにあけ、みりんとしょう油で煮つめるんだ。
味はいつもうすめに作るんだって!
その時のおかずの組み合わせで
ゆずを入れたり、
しょうがや
ゴマを入れたり。
コチュジャンや
わさびもいいみたいだワン ▽・ェ・▽ノ
佐渡のお米はとってもおいしいんだ。
ホッカホッカご飯に のりのっせてっ♪♪って唄ってる場合じゃないと思うんだけど。
体重計に自分のせてみたら・・・なんてネ
Uo-ェ-oUみんなも作ってみてワンッ▽・w・▽