そばのにぎわい
今回の3連休にしかおいそば祭りが開催されました
今年も鹿追町の1大イベントである「そば祭り」が開催されました。
鹿追町外からも、本当にたくさんのお客様がこのそば祭りにご参加いただきました。

今年も鹿追町が誇るおそばやさんが4店舗参加しました

どの店舗も店頭でそば打ちの実演を行っています

もちろんそばの共に野菜やエビの天ぷらのトッピングもできます

水分量だって妥協を許さない職人の一枚

渾身の一杯!!!

そばがき作りの料理教室も盛況です、おもしろいでしょ

その他、そばたこ焼き、そばピッツァ、そばを生地としたユニークなものも
2日間でどれほどの人がこの鹿追町に集まったことでしょうか・・・・あまりの数に想像も付きませんが、にぎわったそば祭りなのでした。
また来年もたくさんの方に鹿追いそばを口にしてもらえたら幸せなことです。