おいでよ。カフェはるころ

日本一寒い町、下川町を舞台に熱い女達が駆けまわる。自然の中の体験、食や特産品、まちづくりのあれこれを発信。「はるころ」というのは、アイヌの生活を描いた物語で主人公の女の子の名前。北海道の自然の中でのびのびと力強く生きる少女ハルコロのような私達に会いにきてね。


この顔で癒されてください!

2008年3月15日

Gazoo mura片品ブロガーのシャレーみのりさんのリンゴジャムを見て、私も作ってみました。

あまりに美味しそうなリンゴジャムが簡単にできそうだったので・・・

 

 

片品ブログの農家民宿シャレーみのりさんのりんごジャムを見て、


「ハッ!!」

と、思い出しまた。



お正月に姑からもらったリンゴが・・・食べた記憶がない・・・・

 


お義母さん、ごめんなさい・・・・

せっかくいただいた、おリンゴ・・・

あなたの息子に食べさせるのをすっかり忘れてました・・・

物置の影でひっそりと佇んでいた3個のリンゴたち・・・

リンゴもボケてましたが、私もボケ嫁です・・・


気を取り直し、リンゴジャム作り。

新鮮さに欠けるリンゴでしたが、みのりさんの通りにやってみました。

 

 

どれくらいの状態がベストなのか、よくわからないうちにけっこう煮詰まって

しまいました・・・

 


ついでに洋梨もあったので、用なしにされちゃう前にジャムにしました。

 

不揃いの手作りベーグルと一緒にいただきました。。。。

自分で手をかけると、おいしいような気がします。

いろんな情報が集まるGazoo muraブログは、ありがたい〜♪


2008年3月15日 10:25

コメント

ココロ [2008年3月15日 11:20
こんにちは☆
手作りジャムにベーグル、とっても美味しそうですね〜!それに、おしゃれ♪♪
朝食にいただいたら、一日が幸せ気分で送れそうな感じがします☆おいしそ♪

はるころ [2008年3月15日 15:20
ココロさんへ
 ありがとうございます。売ってるベーグルやジャムの味とは全然ちがうんですけど、気分的においしいんですよ・・・しばらく、楽しめそうです♪

通りすがりのものですが [2008年3月15日 15:53
用なし、うまい!!
はるころ [2008年3月15日 16:56
通りすがりのものですがさんへ
 座布団1枚ください・・・

そるふぁ [2008年3月15日 22:25
こんばんは。
はるころさんもそうでしたか…
実は私も、みのりさんのブログをみて
りんごジャム作っちゃいました^^
ベーグルがとってもつやつやでおいしそう!
ジャムとよく合ったでしょうね〜


みのり [2008年3月16日 13:05
こんにちは〜。
初めまして、みのりです。
ガズーで、お返事する前に思わずお邪魔しちゃいました。ありがとうございます。お役に立てて、良かったです。これからも宜しくお願いします!

こう [2008年3月16日 14:20
『ハッ!』
ウチにも箱に入れっぱなしで柔らかくなっちゃった
リンゴがあったような。。。実家のおかあさんゴメンナサイ・・・がんばってウチもジャムにします〜〜。

はるころ [2008年3月17日 14:07
そるふぁさんへ
私と同じ気持ちになった人がいたんですねえ。
ジャムの作りおきがあると何かと重宝することがわかりました。

はるころ [2008年3月17日 14:09
みのりさんへ
食いしん坊なので、特に甘いものには目がないので美味しい情報にはすぐ食いつきます(笑)今後も簡単おいしいレシピお願いします。(私の場合、簡単が重要なのです)

はるころ [2008年3月17日 14:10
こうさんへ
ジャムですよ、ジャム。でも、美味しいうちに食べてあげないと食べ物もかわいそうですよね・・・

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山村

 

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