日本一寒い町、下川町を舞台に熱い女達が駆けまわる。自然の中の体験、食や特産品、まちづくりのあれこれを発信。「はるころ」というのは、アイヌの生活を描いた物語で主人公の女の子の名前。北海道の自然の中でのびのびと力強く生きる少女ハルコロのような私達に会いにきてね。
またまた小麦のお菓子を作ってみました。
日々、確実に雪がとけている下川。
こうなるとなんとなく雪が恋しくなってきたりして・・・・
スノーボールを作ってみました。
午後のティータイムにちょうどよいおやつです。
”あんこ女王”を返上して、下川の”ミセス小麦”と呼ばれるくらいに極めたいです。
しかし、なにぶん飽き症な私・・・
いつまで、小麦粉活用普及が続くでしょうか・・・
2008年3月18日 9:00
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