おいでよ。カフェはるころ

日本一寒い町、下川町を舞台に熱い女達が駆けまわる。自然の中の体験、食や特産品、まちづくりのあれこれを発信。「はるころ」というのは、アイヌの生活を描いた物語で主人公の女の子の名前。北海道の自然の中でのびのびと力強く生きる少女ハルコロのような私達に会いにきてね。


田舎の高校生が”ふるさと”を売りに行くの巻

2008年6月14日

ナチュラルスコーンではありません

勝手に小麦普及委員会です。

マクロビのナチュラルスイーツの講習会に行ったセーコちゃんにレシピを

もらったので、作ってみました。

 

 

・・・・・なんちゃってナチュラルスコーン・・・・

 

豆乳がなかったので、牛乳で作った。

 

道産の全粒粉+地粉+クルミ+紅茶の葉といかにも美味しそうな材料なのですが、

水分が足りなかったのでしょうか。

スコーンではありませんでした(泣)

 

セーコちゃんの夫いわく、

「これは、ビスケットか?」   がっくり・・・


もう一度、チャレンジしてみます。

 

お気に入りのチャイは、隣町の自然食品のお店「カントリーキッチン四季菜」で

購入。美味しいです。。。


2008年6月14日 8:54

コメント

道の駅うりまく [2008年6月14日 9:25
紅茶の葉がはいったスコーン美味しそう!
紅茶は何んのフレーバー?
アールグレーが私は好きかな?!
もうすぐ10時だし子供たちのおやつの時間にちょうどいいよね。うちではパンを焼いておやつにする時もあります。スコーンはいいよね。(uri)

うしおばさん [2008年6月14日 21:24
写真が、あんまり美味しそうじゃない(爆)
今度とっても美味しそうに焼けたら、ぜひアップしてね♪目が太る〜身も太る〜でぶネコ化する〜

そるふぁ [2008年6月14日 23:49
こんばんは。
紅茶のスコーン、おいしそうです〜
スコーン大好きなのですが、自分では作ったことないんです…
挑戦してみようかな?

こう [2008年6月15日 10:29
最初から「ビスケット」を作ったんですっ ・・・と言い切っちゃいましょう♪
はるころ [2008年6月16日 8:50
道の駅うりまくさんへ
紅茶は、香りがよくていいですよね。これはダージリンでした。もう一度挑戦です。

はるころ [2008年6月16日 8:51
うしおばさんへ
写真もだけど、実際も困った代物だったんですよ・・・今度、こういうものが出来上がったらそっと牧場に置きにいきますから。

はるころ [2008年6月16日 8:53
そるふぁさんへ
おはようございます。
スコーンは、簡単にできるはずなんですけど、水の分量が適当じゃなかった気がします・・・美味しいスコーンの旅に出て修行しなくては。

はるころ [2008年6月16日 8:54
こうさんへ
そ、そ、そうなんですよー。これは、実はビスケットなんですわ。今度こそ、スコーンを・・・

コメントを投稿する

※は必須項目です。   ※はじめて投稿される方は、こちらをご覧ください。

ニックネーム
メールアドレス   
URL  
コメント
(全角500文字以内)
 
パスワード   

投稿する

トラックバック

この記事に対するトラックバックURL:

  ※はじめて投稿される方は、こちらをご覧ください。

田舎の高校生が”ふるさと”を売りに行くの巻


山村

 

拍手する

<<  December.2008  >>

SMTWTFS
 123456
78910111213
14151617181920
21222324252627
28293031   


九州地区限定 Gazoo mura応援企画 ムラの笑顔に会いに行こう!キャンペーン

TOYOTA METAPOLIS

TOYOTA METAPOLIS

TOYOTA METAPOLIS