父の日のブラウニー
勝手に小麦普及委員会です。
先週は、スコーンじゃないスコーンができてしまいましたが。。。
気を取り直して、下川産小麦ホクシン(薄力粉)でまたまたお菓子づくり。
ちょうど”父の日”なので、夫の父が好きなレーズンを入れて
ブラウニーを作ってみました。

ちょうど遊びに来た友人のセーコちゃんとご主人に試食してもらいました。
今回は、セーコちゃんのご主人に10点満点をいただきました。
いつも、何を食べさせられるのかと、びくびくものですね、ハハハ。
実家の義父も喜んでくれて、嫁の株も少しはあがりました(笑)