おいでよ。カフェはるころ

日本一寒い町、下川町を舞台に熱い女達が駆けまわる。自然の中の体験、食や特産品、まちづくりのあれこれを発信。「はるころ」というのは、アイヌの生活を描いた物語で主人公の女の子の名前。北海道の自然の中でのびのびと力強く生きる少女ハルコロのような私達に会いにきてね。


「はるころカフェ」開店準備日記@

2008年7月4日

エミュー肉のマリネと出会う 

久々のモレーナでランチです。

 

 

 

NPO森の生活のナスケン代表が東京からのお客様をモレーナに

案内するというので、私も便乗♪

 

めずらしいエミュー肉と野菜のマリネ。

さっぱりしていて、あまりクセがないのでたべやすいです。

ふみちゃん秘蔵のひまわり油をつけていただくと、さらに美味しさアップ。


久々にモレーナを訪れると、イタドリが急成長を遂げて、窓を覆っている。。。

外は30℃以上あるのに、ここは涼しい風が入ってきて気持ちがいいです

チャパティにトマトとひき肉のカレーをつけて食べるんです。

んまいーーーー。


あっという間に、お昼休みが終わってしまった・・・戻らねば・・・

食後のチャイでも飲んで、まったりしたい午後です・・・


2008年7月4日 9:00

コメント

シンコ [2008年7月4日 10:07
さんじゅうど?
さすが寒暖の差が激しいのですね。
モレーナで流れている音楽がワタシは
いつも気になります。
先日はレンタルチャリでおじゃましましたよ。
ちょっとジモティぽいでしょ。

はるころ [2008年7月4日 10:58
そうそう、あの音楽もモレーナを異国の雰囲気にさせてますよね。
レンタルママチャリでしょー。
一所懸命こいでるシンコ様のお姿を想像してしまいました。チャリンコは気持ちいいですよねー。
私ももっぱら、ママチャリこいでます。
セイコちゃんみたいな、カッコイイ自転車が早く欲しいです・・・

こう [2008年7月4日 18:51
窓からの景色も、テーブルクロスも、花瓶の花も、お皿も、もちろんお料理も。。。
素敵な昼下がり〜〜〜♪

そるふぁ [2008年7月4日 23:37
こんばんは。
エミュー肉!これは珍しいですね。
大阪では見たことないです。すごいですね〜
カレーもとってもおいしそう。
外の風景も素敵で、これもまたご馳走ですね^^

ナスケン [2008年7月5日 0:18
肝心のエミュー肉のマリネの画像が暗いですが、Myブログがフォローになってちょうど良かったです。
 あの後、OTさんは食後のチャイを、合流したIMさんはアイスジンジャーティーを、ボクはビカを飲みながら、ワイルドフルーツケーキを3人でシェアしてまったり…14時まで過ごしました。スミマセン、役得で(笑)。

はるころ [2008年7月5日 8:52
こうさんへ
モレーナのわざとらしくない演出が、なごみます。
すべてそこに自然とあるものに癒されますね。ゆっくりまったりしたかったー。

はるころ [2008年7月5日 8:58
そるふぁさんへ
下川はエミューを飼っている「エミュー研究会」というのがあるんですよ。町のお肉屋さんや焼肉屋さんにもエミュー肉があったりします。
ヘルシーさでは、イチオシですよ。

はるころ [2008年7月5日 9:01
ナスケンさんへ
もっとキレイに写った1枚があったんですが、窓の外の風景を優先させてしまいました。
ちょうど帰りにIM氏と出会いましたよ。
3人でそんな美味しいことしてたなんてー。
むきーーーー!!

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