北のムラから「みなみ」です。。。
しもかわ手延べめんの創作料理のお店です。

「みなみ」は、下川のおいしい手延べ麺料理を食べさせてくれるお店。
チェーンソーアートのクマちゃんが、出迎えてくれます。

うどんは、下川産小麦はるゆたかの生うどんを使っています。
季節ごとに変わるメニューも楽しみのひとつ。

冷やしざるうどんは、ゴマダレと醤油ベースのつゆで。
ゴマダレ、こくがあって麺とからんですごく美味しい。

これは、週替り定食。
うどんは、冷たいのと温かいのを選べます。
ランチにいただきましたが、けっこうなボリューム。
やっぱり、生うどんはもっちり感があって、食べ応えあります。
午後からの仕事も、もりもりできそうです。
こだわりの一品メニューもビールのお供に最高なのだ。
下川の手延べ麺を味わいたい人は、
「手延べ麺、ツケ麺、僕イケ麺」店長がいる、北のムラの「みなみ」へ・・・
イケ麺店長は、Gazoo muraブロガーです。。。「イケ麺店長!のブログ」
しもかわ手延べめん
創作料理 みなみ
下川町共栄町158番地
TEL (01655)4−3194
営業時間 昼の部 11:30〜14:00
夜の部 18:00〜24:00
定休日 月曜 (日曜は、昼の部のみ)