連休にイタリアへ・・・
久しぶりに旅に出ました。
イタリアの田舎のほうにやってきました。
山の上に建っているレストラン＆ハーブ工房を訪れるのが目的。。。
すみません・・・・
実は、ここは下川の隣ムラの滝上町。
車で１時間ほどで来られるのに、休日に出かけるとなるとかなりの決心を
しないと出られません。
日曜にまとめてやる家事をほっぽり出すまでには、葛藤がー。
外を見るとドライブ日和。
山の中を走る紅葉ルートで、快適ドライブ。
車の運転は昔から好きなんですけど、最近は遠出することが少なくなりました。
なので、ひとりで好きなように走れて気分爽快です。
こんなステキなところがあったなんて。
滝上は、ハーブやハッカの産地でもあるんです。
地元のハーブやドライフラワーを活用した商品や雑貨なんかも
たくさん置いてあります。
店内のディスプレイも、うるさすぎず、さみしすぎず、なんとなーく
長居したくなるような空間になってました。
（天井にもドライハーブがびっちり）
これは、蒸留用の樽でしょうか、店内にどーんとあります。
よく見ると、天井高い・・・・
窯爺が、出てきそうです。
冬期間は、お休みになるそうです。
ちょうど今月いっぱいでシーズンオフになるので、パスタフェアをやってました。
特製バジルソースのパスタと、ミントとタイムのハーブティー。
サービスで、レモンバームのパンもつけてくれて、大満足。
これで、７００円でした。（サービス期間中）
ハーブはもちろん、小麦粉は滝ノ上産のホクシンとキタノカオリ、チーズや
お肉なんかも地元産のスローフードメニュー。
お店の人もほのぼのしているし、あったかい感じがします。
帰りは、サービスでいただいたハーブパンが美味しかったので買ってきました。
下川に滞在して、たまに近くのムラにドライブして、美味しいものを食べたり、
体験したりというのもオススメです。
うちのムラのまわりも、結構おもしろいところあるので時々紹介します。。。