スローフード
手作り
小高い丘が連なる丘陵地帯
広々とした牧場では牛たちがのんびり草を食べ
森からは鳥たちのさえずり
時には鹿やキツネ、ウサギたちが顔をのぞかせます。
遠く視線の先には季節ごとに様々な表情をみせてくれる山々
永年此の丘に暮らす私達でも心を動かされる時があります。
豊かな自然に囲まれた牧場の片隅にひと夏かけて工房をみんなで手作り
食彩工房 美花夢
体にやさしくておいしい食べものを皆さんに届けたい
2002年５月私達の永年の想いがようやく形になりました。
搾りたて牛乳でチーズを
パン、ケーキ、パスタは
下川産小麦ハルユタカ、阿部さんの酵素卵
地域の素材を活かしひとつひとつじっくり真心を込めて作っています。
チーズ工房です
食彩工房 美花夢
ホームページhttp://be-calm-s.comよろしければご覧下さい。