2008年6月10日
みなさんどうもです。
能登の珠洲では今らっきょうが最盛期です。
ということで、ご近所さんから、らっきょうを頂きました。
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今日のごちそう
| 20:31 |
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2008年5月31日
みなさんどうもです。
ここ能登半島珠洲ではイチゴが今最盛期です。
農家さんが気合で作ったハウス栽培のイチゴや、各家庭の畑で作ったイチゴなどいろいろです。
本日はご近所さんに大量にイチゴを貰いました。そのなかにジャンボイチゴが混じっていました。
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今日のごちそう
| 20:30 |
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2008年5月26日
みなさんどうもです。
先日のガズー村研修会で、もちより会を開催。
男の料理 メタボリック焼き豚に挑戦しました。
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今日のごちそう
| 8:00 |
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2008年3月8日
みなさんどうもです。
３月３日の雛祭りから少し遅くなりましたが、長女の初節句のお祝いを行いました。
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今日のごちそう
| 21:45 |
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2008年1月2日
みなさんどうもです。
新年も明けました。
みなさんもお雑煮を食べられたとおもいます。
能登のお雑煮というか家のお雑煮を紹介します。
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今日のごちそう
| 23:00 |
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2007年12月17日
みなさんどうもです。
廃校舎の食堂を利用した、地元のご婦人のみなさま方で運営することになった
里山里海食堂「へんざいもん」のプレオープンで出動です。
「へんざいもん」とは、珠洲では、その辺の物という意味です。
地元の野菜と地元の新鮮な魚介類で郷土料理を提供するためにこの名前を付けました。
目標は１００％地産地消です。安心安全にこだわります。
ただし砂糖は珠洲では作ってないので勘弁してもらいます。
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今日のごちそう
| 12:00 |
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2007年11月19日
みなさんどうもです。
能登もだいぶ寒くなりました。
雪は降りましたが、積雪はなし、最近能登もめっきり温暖化です。
寒い日はやっぱり、熱燗に”おでん”でしょうということで、本日の我が家はおでんです。
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今日のごちそう
| 23:15 |
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