炭と里山と里海

若き炭焼き職人の伝説が今ここに始まる。


祭り

2008年10月2日

恐るべき、現代日本人の食習慣

そういえば、油と砂糖が入っとるもんばっかり食べとるかも!!

昨晩、ベストセラー「粗食のすすめ」を書かれた、幕内秀夫さんの講演会を聞いてきました。「FOODは風土」という演目でしたが、楽しくもあり、普段の食生活を省みるとゾッとするような、明日からの食生活に大きく影響を及ぼすような、ためになるお話でした。うちの奥さんも笑ったり、苦い顔をしたりと、一喜一憂しながらきいていました。まーなんせ、子どもにはご飯を食べさせるようにしなきゃと改めて思い直せた講演会でした。
 ちなみに私はこの時、司会でした。


2008年10月2日 12:48

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