しいたけ かあちゃん奮闘記

お客さんと感動をともにしながら毎日を楽しんでいます。
皆さんも一緒に楽しみませんか?
ふみえのブログもごらんください
http://shiitake-koya.at.webry.info/


祭りのよばれ

2007年10月18日

ようこそしいたけ小屋「ひろ吉」へ

能登半島先端の珠洲で農家民宿を始めて5年になります。しいたけ栽培をしたり、体験を紹介しながらお客さんと感動を分かち合っています。珠洲の様子や、しいたけ小屋の出来事を発信していきますのでよろしくお願いします

始めまして、農家民宿しいたけ小屋「ひろ吉」です。ネーミングはしいたけ栽培を長年やってきた夫の名前からヒントを得てつけました。

ちっちゃな、ちっちゃな宿です、けっして豪華な食事ではありませんが、地元の旬の食材を使って料理します。

海に、体験に、スポーツ、釣り、観光にちょっと泊まってみてください。一グループで田舎の親戚にでも泊まるようなお気持ちでおいでくださるようお待ちします。

 

 

 

 


コミュニティ特集「ふるさと自慢

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2007年10月18日 9:45

コメント

ももたろう [2007年10月18日 15:43
とても泊まってみたい宿です。今の旬の食材は何ですか?
こはね [2007年10月18日 21:02
はじめましてももたろうさん、釣りはあおり烏賊がとれています。取れたては向こうまで見えるくらい透き通っていて、目はブルーに輝いています。身はとてもこりこりと甘く今夜も頂きました。これからはあぶらめが旬です。山ではキノコ類です、でもしいたけ小屋ではマツタケは出せませんので紹介などしております。今後よろしくお願いします
高峰博保 [2007年10月19日 11:47
本来のブログもあって大変かもしれませんが、頑張って更新していって下さい。継続は力なりです。よろしく!
こはね [2007年10月19日 23:57
高峰さま、こうして皆さんの見ていると珠洲も楽しいとこですよね。若い人と何かをやるのは若返りの秘訣と思って、背中を押してもらいながら頑張ります。

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