しいたけ かあちゃん奮闘記

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釣れたどー

2008年5月19日

隣のおばちゃんのへこむ一言

アスパラが採れる時期ですが、毎年隣のおばちゃんに言われる一言です

この時期いつもへこむ一言「ふみえさんなんでも作るの上手やけど、アスパラだけは下手やねー。はいこれあげる」

と8本の太いアスパラ、それも白いところは硬いからと惜しげもなく真中から折って採ってあります。肥料もやったり場所を移し変えたりしてみましたが今年も細い。(もう少し太いのもありましたが)

肥料はどんなものをどれくらいの量かもわからないまま、気をもんでいます。

 

皿の上の魚は釣ってきた鯵で今は大きいのが釣れています。釣友から情報が入り又出かけていき釣って来ました。

今回はから揚げして葱味噌を塗りこみました。これもまかない料理ですが香ばしくておいしいです


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2008年5月19日 23:21

コメント

さくさくZ. [2008年5月20日 9:03
ふみえさんどうもです。
自分も10年前に庭に食べたかったので植えてみました。もやしの様なアスパラになりましたが3年くらい生えてくれて結構重宝しました。
私の読みですと、たぶん肥料の問題だと思います。

星のクララ [2008年5月20日 12:17
はじめまして!!

星のクララと申します。

すごいアスパラですね!!

普段食べてるものと比べると

きっとジューシーなんでしょうね。。。

おいしそう(^―^)


こはね [2008年5月20日 23:52
さくさくZさん、又今年も苗買いに行きましたが1種類しかないし、肥料が足りないのでしょう。明日の研修会でこの事も教えてください。
星のクララさん、ようこそ!テレビでやっていたスライサーでそぎベーコンと一緒にチーンしました。食べ応えあります。もう一度植えなおし今度こそ太いものに挑戦します

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