2008年6月26日
家の前にあるたった一本の木に大きな梅がなってつみ頃です。
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しいたけ小屋の様子
| 12:02 |
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2008年6月25日
先ほど決定､大きな源氏蛍が昨晩から沢山舞い上がって幻想的な夜を作っている情報が入ってきましたので明日晩北山まで行き見てきます、そして感動編はまた後ほど載せます
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里山里海自然学校
| 22:16 |
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知っていましたか？ジャガイモに花の後になる実です。
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しいたけ小屋の様子
| 7:15 |
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2008年6月17日
土曜日、自然学校の事業で大学生の野外指導者養成事業（？）とかで体験の受け入れ、８人を２版に分け炭の火お越し､豆腐つくり、魚さばきの３コースをわいわい言いながら感動している姿にこちらも感動させられました
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体験
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2008年6月5日
珠洲の特産品目指して今日からあご(トビウオ)の焼き干つくりにかかりました
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| 18:40 |
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2008年5月31日
ご無沙汰しました、最近ブログを見て来ていただくお客さんの声、ブログしか発信していないしいたけ小屋ですが、
もっとまじめに書かないと、と思う時はカメラ見当たらず、見つかった時はお客さんでそのエネルギーは残っていません。
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郷土料理
| 17:54 |
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2008年5月19日
アスパラが採れる時期ですが、毎年隣のおばちゃんに言われる一言です
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郷土料理
| 23:21 |
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2008年5月13日
旬の魚タナゴと鯵は連休の釣り成果、
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釣
| 8:15 |
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2008年5月7日
素朴ななかにも掛け合いが面白い市に苗を沢山買い込みました
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伝統文化
| 8:15 |
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2008年4月28日
又この季節がやってきました。家の前の八重桜が開き始めると、もー気になって気になって仕方ありません。塩漬けの使い方もあまり知らないのに、今年もざるに一杯採りいま塩漬けしています。後２，３日してからが大変です
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郷土料理
| 23:33 |
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2008年4月22日
晴天が続きますね、ガズー村の仲間で珠洲の体験を発信しようと動いています。グリーン・ツーリズムで指導いただいている方の梨園の花が白いじゅうたんでした
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体験
| 8:56 |
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2008年4月17日
ブロガーさくさくZさんの続きを書きます。研修会は、都合で後まわしになる気配、ご馳走を目の前にしては乾杯やらないわけには行かないし、富山から指導者さんには申し訳ありませんがお先に、いただきまーす
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郷土料理
| 22:06 |
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2008年4月15日
家の前は白い花で一杯です，今夜はガズー研修会，スモモの花とどうだんつつじの白い花をくぐって来て頂きます
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しいたけ小屋の様子
| 13:29 |
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2008年4月10日
石川県グリン・ツーリズム奥能登部会の総会があり出席してきました
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研修会
| 8:08 |
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2008年4月3日
オーナー制を試行して１年､年二箱お送りする約束の最後の方への椎茸を箱詰終了して送ることが出来ました
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しいたけ小屋の様子
| 8:10 |
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2008年3月27日
東京からお座敷列車で飲みっぱなしでおいでた人もいるというお客さん１０人と、能登杜氏さん、地元の方１０人の交流会がにぎやかに開かれました。田舎料理メニューが受け入れられるか少々不安でしたが､懐かしい味とか､やさしい味と喜んでいただいて疲れも吹っ飛ぶ瞬間です
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| 22:18 |
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昨年に続き２回目の原木オーナーとの菌入れ体験をしました
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しいたけ小屋の様子
| 21:49 |
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２週間ほどの間にいろんなことがあり､ご無沙汰しました。
写真で紹介していきます
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しいたけ小屋の様子
| 21:31 |
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2008年3月13日
私の家は日蓮宗で毎年３月１５日は涅槃法要のあとありがたい団子が御堂に撒かれます
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伝統文化
| 8:30 |
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2008年3月7日
あいコロさんより春たよりが届きました、これから珠洲とあいコロさんちも放映されると言うので､皆さんにお知らせしなきゃと慌てて載せました､一人でも見ていただけますように
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| 17:56 |
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