農業法人「すえひろ」

すえひろは奧能登珠洲で米つくりを基盤に大豆、小豆を生産している農業法人です。有機栽培できれいな水とやさしい土との調和をめざし、こだわりの農業を実施しています。また体験学習や研修生の受け入れも実施し地域との交流を大切にしています。


かきもち作り

2008年2月8日

ふきのとう採ってきました

今年初めてのふきのとうです

     
                雪の中からの収穫です。
 
           天ぷらにしました。
           ふきのとうの苦味が美味しかったです。
           以前は苦くて何が美味しいのだろうと思ってましたが
           今では美味しく味わえます。
           
           少しだけしかなかったので4人で完売でした。
           また採って来よ〜っと!
                


2008年2月8日 23:05

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