農業法人「すえひろ」

すえひろは奧能登珠洲で米つくりを基盤に大豆、小豆を生産している農業法人です。有機栽培できれいな水とやさしい土との調和をめざし、こだわりの農業を実施しています。また体験学習や研修生の受け入れも実施し地域との交流を大切にしています。

今年はケーキと生チョコを作ってみました。
　　

　　　　　　　　　　　チョコレートケーキです。

　　　　　　　　　　　味見をしようと切り目を入れた後で撮影に気付き

　　　　　　　　　　　切り目の入った写真になってしまいました。

　　　　　　　　　　　結局、そのまますえひろの皆さんの元に行ったので

　　　　　　　　　　　味見をすることが出来ず、ちょっと自信がなく

　　　　　　　　　　　帰ってきた夫に聞いたら食べなかったと言うから

　　　　　　　　　　　批評を聞く事もできず心配ですが・・・・・・・・・

　　　　　　　　　　　ま～いいか！

　　　　　　　　　　　生チョコです。

　　　　　　　　　　　お友達にレシピを頂いて作りました。

　　　　　　　　　　　とっても簡単なのに美味しいですよ！

　　　　　　　　　　　ココア、抹茶、粉砂糖味です。

　　　　　　　　　　　これは十分に味見をしたので美味しかった！

　　　　　　　　　　　来年はどうなるかな！？

2008年2月14日 18:18

スズヤキマン [2008年2月14日 20:59]: うわー、美味しそう！
明日のＧａｚｏｏ珠洲会議が楽しみです。
（って勝手に喜んでますけど）
ひろたろくん [2008年2月15日 0:02]: スズヤキマンさんへ
　明日・・・・・ちょっとだけ期待して来てください。ね！
銀杏子 [2008年2月15日 11:59]: 昨日も楽しかったですね～！！
ケーキもチョコもと～っても美味しそうですっ。
レシピを教えておきながら、分離のしない方法を逆に教えてもらって、今度はもっと美味しくなるようにがんばります。
そして抹茶は外だけですか？また教えて下さいませ！
今日もごちそう作りがんばってね！！
ひろたろくん [2008年2月15日 13:48]: 銀杏子さんへ
　昨日の銀杏子さんのショコラもおいしかったですよ～！ありがとうね。。抹茶は外だけです。
今度作ってきます。批評よろしくお願いします。