☆彡 今日の話題は・・・?

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車関係の話題は勿論、皆さんと色々情報交換できると嬉しいです。


排気量と燃費の微妙な関係(?)

2008年6月29日

野菜のスープ煮

私の得意(?)料理


ただ単に、野菜をコンソメスープで煮込んだだけなのですけど(笑)

 

 

 

具は、キャベツ・ニンジン・玉ねぎ・卵・エンドウ。

そしてソーセージはシャウエッセン。

 

時にはジャガイモまで入れます。

 

で、鍋に多めに作ると、2日はおかずとして利用できますw


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2008年6月29日 0:03

コメント

LUXEL [2008年6月29日 1:34
こんばんは(〃▽〃)ノ
お手軽にできるレシピですね。
具もシンプルですし、凄く美味しそうです。
これは、スープ代わりになりますし、野菜がたっぷり使われているので食べ応えがありそうですね。

-.-; [2008年6月29日 5:13
こんにちは。
サラダ嫌いの私はよくこの方法で野菜をとります。
生野菜食べるより沢山量がとれるし。
やっぱり必須はシャウエッセンですよね、これが旨みをだしてますし。

ファシスト [2008年6月29日 12:04
こんにちは。
このコンソメスープは美味しいですよねぇ。
我が家でもソーセージ入れます。
しかも同じくシャウエッセン!
卵は思いつかなかったなぁ。
卵があるとないとでは、やはり違いますか?

おぺ [2008年6月29日 19:20
こんばんは、おぺです。
妻がつくってくれる野菜スープと一緒だw。
皆さんのコメントみても、どの家も定番なんでしょうかねw。

Blackゆうじろう [2008年6月29日 20:34
こんばんは。
野菜スープ、私も大好きです。
野菜の旨みがコンソメに溶け出して、旨さ倍増ですもね。あー、食べたい。^m^
プロフ見ましたヨ。私も車大好き。若い頃は、KP61やAE86レビン、NSR250で六甲によく行きました。

EP82-SW20 [2008年6月29日 21:29

>LUXELさん、こんばんは。 コメントありがとうございますw

お手軽、でしょw
具を多くすればおかず、スープを多くすればスープです(笑)
余れば翌朝の味噌汁の代わりにもなりますw
レパートリーに加えてみてくださいw

>-.-;さん、こんばんは。 コメントありがとうございますw

サラダが苦手な人はこの方法は良いですよね。
シャウエッセンはスープに微妙な塩味を入れてくれるので、好んで入れます。
無い時はハムかベーコンですw


>ファシストさん、こんばんは。 コメントありがとうございますw

玉子は好みに寄りますが、栄養のバランスが良いような気もしていますし、味も良いような気もしたりして(笑)。
玉子は人数分入れると、その周辺の野菜がひと塊になるので、取り分けし易いですよ。

EP82-SW20 [2008年6月29日 21:31

>おぺさん、こんばんは。 コメントありがとうございますw

おお、まるでおなじパターンですかw
意外とポピュラーな料理かもしれませんねw


>Blackゆうじろうさん、こんばんは。 コメントありがとうございますw

野菜の甘味とスープとシャウエッセンの塩味が良いバランスしていますよw
車は今は家族仕様なので走りが楽しめていませんが、そろそろ走りの禁断症状が出てきました(苦笑)
軽自動車のMT車でもセカンドカーに買おうかと画策しております(笑)

ゆき [2008年6月30日 19:39
こんばんわ。野菜たっぷりで栄養価の高いスープですね〜。半熟玉子がいい感じです。
五里霧中 [2008年6月30日 21:43
お〜!めっちゃ美味しそう♪
たまごも、スープも、野菜も、シャウエッセンも大好き。
1品でも美味しく栄養満点ですね。
器から飛び出たシャウエッセンがなんとも良いです^^。

EP82-SW20 [2008年7月4日 23:33
>ゆきさん、こんばんは。 連続コメントありがとうございます。

これは簡単にできて栄養価もそこそこあり、しかも植物繊維が豊富ですw
お試しあれw


>五里霧中さん、こんばんは。 コメントありがとうございます。

お褒めに頂きありがとうございます(^^)
これだけで十分一食のおかずになりますよ。
シャウエッセンは、実は野菜をたっぷり入れてしまったので入りきりませんでした(苦笑)

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