激辛モンゴルラーメン！とは？ 渋谷 小肥羊
辛さは個人差があるので、ご自分で確認をお勧めします！
私の比較は＜蒙古タンメン中本＞です
こちらのお店、渋谷センター街をズーッ奥まで進むと可愛い羊マーク＜ラムジー＞が見えれば、辿り着けた証！
中国から上陸した＜火鍋＞屋さん第1号店だそうです・・（３年前）
オープン当初は、ランチでもご飯のお代わりがダメとか、いろいろあり出店するに辺り＜渋谷＞を調査していないナァ〜と思ったほどです。
今では、それはなくなりお替わりＯＫとなっています。
しばらくかかったナァ・・・・
しかし変わらないのは、注文してから料理が出てくるまで＜時間がかかる＞です。
ランチですけど・・・
平均的に２０分は待ちます！
お店の売りでは＜ラム肉＞の火鍋です！
そんなお店ですが、＜激辛モンゴルラーメン＞なるものを出し始めたのです。
前を通りかかったら看板を見て、速攻で来店していました（笑）
これが＜激辛モンゴルラーメン＞セットです！お値段８５０円！
デザート付きですヨ！
見るとスープの濃度が違うのか、層が出来ています。
多分、激辛と云われる部分＜具材＞が、餡掛け具材として作られ乗せられているのでしょう。
チャーシュウ２枚の上に辣油が乗っているし・・・
まず具の方のスープを一口・・・差ほど辛くない！
まぁ２層になっているスープを絡めてみるか・・・
箸で、底から麺を掴み雑ぜ雑ぜ・・
全体として、舌を刺すような辛さはありませんが、汗をかきました（笑）
餡掛け野菜炒め乗せラーメン＝モンゴルラーメン！？
カレーの甘口もしくは中辛が好きな人は＜辛い＞かもしれません。
私にとっては、蒙古タンメン中本の味噌卵麺（みそらんめん）を経験しているので、全然辛くはありませんでしたが・・・・（個人差）
そうそう、辛いモノ好きの方で東京に来る機会があれば＜蒙古タンメン中本＞を是非訪問することをお勧めします！
特に＜北極ラーメン＞に挑まれることを！（中本の辛さランク★９です）
でも生死の保証は致しませんからネ！
私が食べた味噌卵麺は★８でした。
これ知らずに注文して、13時半頃食べて１７時過ぎまで内臓が燃えているのを感じました・・・
でも★１０の頂点の冷やしがあるようですが・・・
それからすると、このモンゴルラーメンは★３です。
でも辛さビギナーには良いのでは・・・
基本の旨さ！は、しっかりと♪
デザートの杏仁豆腐を忘れずに頂きました♪