宴のあと
やはり、飲んでる時がピークで、すぐに滑落していくのが所詮酒の魔術。おまけにプロテクトがはずれるので翌朝は虚脱状態のまま、お客様に朝食をお出しして、自分のためにも濃い目のコーヒーを。畑のタカキビが台風で寝ていたのが立ち上がり穂を実らせ始めた。自然と偶然を行き来する人間の僕にはとても自然な生き方は真似出来ないとお酒を飲んだ翌朝はブルーになるのだった。
人間も雑穀も水無しでは生きていけないけど、人間は頭グルグルになるお酒を
必要とする、その力が身の内から出せないから。しかし二日酔いから三日酔いはつらいなあ。
タカキビとモチアワ

主食にはならないが野菜とハーブの関係と同じで注目されている

雑穀の世界
