ゆのしり

コメント

星のクララ [2008年4月20日 1:24] 

コシアブラ・・・

私の中ではタラの芽よりおいしかったイメージがあります。。。

でもうる覚えだったのでなかなか採りに行けず・・・

この写真プリントして探しに行きます！！

ゆのしり [2008年4月20日 17:59] 

☆星のクララさん
　　これを採りに行くときは
『ハゼ』の新芽と間違えないように
してくださいね。

　　ウドのテンプラも美味しいですよ　

ミュゥ [2008年4月27日 19:35] 

こんばんわ！！
　コシアブラ　　ウドの葉によく似てますね。
こちらでは、まだ見つけてないです。気をつけてみます。
ウドは大好きです。葉っぱが特に！！
いま盛りで、天ぷら・・・かき揚げ・・・
わたしへのコメントありがとう！
お礼を言いたくて、探しました！

ゆのしり [2008年5月3日 1:16] 

＞ミュゥ　さん
　コメントありがとうございます。

返信のコメントが遅れてすみません　
お茶摘みと田植えの準備におわれて
ここを開いていませんでした。

最近、私もウドを天ぷらにしまして食べました。
それと、まなを短冊に切り水でよくさらした物に「キムチの素」で和えて食べました。

なかなか好評でしたよ。

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