伊万里ブログ〜黒米でんでん〜

伊万里の最西端に位置する、山々に囲まれた自然豊かな村「川内野(かわちの)」から、
地域と都市の人たちとの交流の様子や黒米を使った料理など、
田舎ならではの情報をお届けします。


脳より農ですぞ〜!

2008年5月16日

今夜もにんにくパワー全開!

ジャンボにんにくの栽培も2年目・・・今年も中々玉太りが順調(^v^)

 

葉っぱも幹もジャンボとあって、さすがに元気がいいですね〜

 

  

 

にんにくの芽もジャンボとあって長さも丸さも群を抜いています(@x@)

 

  

 

にんにくの根元をまたぎ「じわ〜っと(ゆっくりやさしく)」

 

                         引いていきます。焦ってはダメ!

 

  

 

今夜はでんでんの食卓に・・・にんにくの芽料理が登場!

              

実は、ぼく5月27日に熊本で開かれる「むらづくり審査会」

 

ぼくが住んでる川内野集落の優良事例発表をやるんですよ。

 

佐賀を代表して頑張らなきゃ〜(・^y^・) 東京まで行くぞ〜

 

今夜も練習に・・・にんにくパワー全開・・・ファイト一発!

 

料理は次回アップしますね〜お楽しみに。。。


2008年5月16日 19:40

コメント

ヽ(・∀・)ノ やまちゃん [2008年5月16日 19:59
こんばんは!
いやーデカイですねー!
実はボク、初めてにんにく見ます。
根だってのは知ってんですけど。
それだけに、にんにくがどーなってるのか気になります!

だっていつも食べてるの中○産なんですもん・・・

黒米でんでん [2008年5月16日 21:28
ヽ(・∀・)ノ やまちゃん今晩は。
コメントありがとうございます。
大きいのは玉葱くらいの大きさになりますよ。
6月下旬に収穫しますので
その様子などアップしますね。
中○産ですか・・・う〜んなんとも。。。

えんちゃん [2008年5月18日 20:31
いつもおいしいお野菜ありがとうございます。
このにんにくの芽は普段食べてるのと全然違う!!!
水分が多くて、サラダ感覚で
たくさん食べれますぅー。
めちゃAおいしいですぅ〜〜^^v

黒米でんでん [2008年5月18日 22:24
にんにくの芽もスナックエンドウ無農薬だから
サラダに最適・・・安全・安心の野菜!
野菜の自然色は体に群体・・・最高(.^s^.)

GUCHI岩内 [2008年5月20日 13:38
久しぶりにメールします。
奥様手づくりの「ニンニクの芽料理」、無農薬だそうでスタミナがつくだろうな。やっぱり中華ですよね。
佐賀県代表での発表、九州チャンピオンになれば東京への道が続いているのかな。がんばってください。

黒米でんでん [2008年5月20日 23:35
GUCHI岩内さん〜こんばんは。
激励のコメントありがとうございます。
チャンピオンは無理でしょうが・・・
集落の皆さんとがんばってきます・

コメントを投稿する

※は必須項目です。   ※はじめて投稿される方は、こちらをご覧ください。

ニックネーム
メールアドレス   
URL  
コメント
(全角500文字以内)
 
パスワード   

投稿する

トラックバック

この記事に対するトラックバックURL:

  ※はじめて投稿される方は、こちらをご覧ください。

脳より農ですぞ〜!


<<  December.2008  >>

SMTWTFS
 123456
78910111213
14151617181920
21222324252627
28293031   

カテゴリ

  • カテゴリはありません。

九州地区限定 Gazoo mura応援企画 ムラの笑顔に会いに行こう!キャンペーン

TOYOTA METAPOLIS

TOYOTA METAPOLIS

TOYOTA METAPOLIS




アクセス数

141289pv


お気に入り登録ユーザー数

7Users    



最新のコメント一覧