伊万里ブログ～黒米でんでん～

伊万里の最西端に位置する、山々に囲まれた自然豊かな村「川内野（かわちの）」から、
地域と都市の人たちとの交流の様子や黒米を使った料理など、
田舎ならではの情報をお届けします。

2008年5月20日

黒米シフォン誕生（。＾ｖ＾。）

今日ケーキのハルツさんに行ってきました。独特な色に・・・なかなか美味！

僕の黒米がシフォンケーキに生まれ変わって・・・ご対面（・＾ｔ＾・）

黒米のパッケージが間に合わなくて・・・ごめんなさい（；ｘ；）

黒米粉は独特の色を醸し出しますね・・・お味も抜群！

包み紙から外すのがちょっと・・・でも食べっきりサイズはグー！

佐賀～ケーキの“ハルツ”さんの力作

機会があったらぜひ奥様へのお土産にどうぞ（。＾・＾。）

2008年5月20日 23:15

星のクララ [2008年5月21日 7:46]: 美味しそうですね（^―^）

星野村の花筏というお食事処でも

食後のデザートの黒米のシフォンが出ることがあります。

色もほのかに紫がかったいい感じのシフォンでした。

私も挑戦したいと思います。
黒米でんでん [2008年5月21日 14:06]: 紫と言うか何んと独特の色が・・・
甘さを抑えてあり、シフォンケーキ特有の
シットリ感がいいですね。
クララさんもぜひ僕の黒米で挑戦してください。
オリエンタルリリー [2008年5月21日 14:12]: こんにちは。黒米のシフォンケーキどんなお味なんでしょう。ちょっぴり香ばしいんでしょうか。色は思ったより黒っぽいですね。
黒米でんでん [2008年5月21日 23:46]: オリエンタルリリーさん・・・ご無沙汰でした。
そう僕がイメージしていた色とは若干違ってて
でもケーキのハウスがるじゃん？
えんちゃん [2008年5月22日 21:09]: 黒米のシフォンケーキ食べましたぁ。
ふわふわ～しっとり(*^０^*)
体によさそうケーキで食べられて一石二鳥。

ホイップクリームとともに食べると
更においしそうぉ～～^^
黒米子 [2008年5月22日 23:48]: おいしそうなシフォンケーキですねぇぇ♪♪
シフォンケーキってふわふわでたくさん食べれちゃいますよね(*^v^*)
でんでんさんの黒米シフォンのように、最近は体にいい物が使ってあるスイーツが増えてますが、そういうスイーツってダイエット中でも罪悪感なしに食べれちゃうから嬉しいです(^▽^;)/