笠沙のしおっじい&ばぁ

笠沙の食に関する情報をお届けします。


春を喰らふ。

2008年3月22日

旬感セット 08年春号♪

「まこっちゃんのラッキョウ&笠沙のしおっ」笠沙の春の味覚をお届けします。

 

 

昨年秋に、関係者総出で植え付けしたラッキョウ。

砂地ですくすくとおいしく育ちました。

少し早めに「若い砂丘ラッキョウ」を、「笠沙のしおっ」100gとともに

 旬感セット’08年春号 として特別価格でお届けします。

 

 

葉つき・砂付き砂丘ラッキョウ 3キロ

笠沙のしおっ 100g

 

2500円(消費税・送料込みです)

 

 

農薬は使っていません。葉っぱももちろん安心して食べてください。

 

 

卵炒め。

 

 

 

卵とラッキョウの葉とスライスラッキョウのスープ。

味付けは中華だし「と笠沙のしおっ」です。

 

 

もちろん、根元の部分はスライスして少し水にさらして、生のまんま。

カツオブシとおしょうゆ、または少し甘いめの酢味噌でどうぞ。

 

 

 

生産者: 黒瀬 誠(まこっちゃん)

 

お問い合わせ、お申し込みは

 

メール:npo_minamisatsuma@yahoo.co.jp

 

 


2008年3月22日 20:50

コメント

ナリック(日野) [2008年3月23日 19:16
こんにちは。
前回のじゃがいも、揚げて、煮て、
いろいろと楽しみましたよ〜。
形、におい、味もぜんぜん違う。おいしい!
さしあげても、喜ばれましたー。
今回もいい感じですねぇ。
相談してみます!

笠沙のしおっじい&ばぁ [2008年3月24日 22:23
ナリックさん
 毎度、ありがとうございます。グルメなナリックさんのお褒めをいただき、まこっチャンもきっと喜ぶことでしょう。生ラッキョウは収穫地でしか味わえないので、お勧めです。

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